Bolu Pisang Kukus

Fenita D2
Fenita D2 @fd231103
Jakarta

Dpt resep bolu pisang kukus yg tanpa mixer mba anik wina. Paaaas kmrn hari minggu pagi ada beli pisang sunpride 2 sisir jd bs nyoba bikin deh.... Hasilnya enaaak bgt , asli lembuuuut bgt! 😍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grpisang tanpa kulit (sy pisang sunpride 250gr)
  2. 125 grtepung terigu protein sedang
  3. 1/2 sdtbaking powder (pastikan baru)
  4. 1/2 sdtbaking soda (pastikan baru)
  5. 1/2 sdtbubuk kayu manis
  6. 120 grgula halus (sy pk gula pasir biasa)
  7. 2 butirtelur
  8. 50 mlminyak goreng (sy: 25gr mentega cair+25ml minyak goreng)
  9. Secukupnyavanili klu suka

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dan alasi tutup nya dgn kain bersih. Siap kan loyang olesi mentega d semua sisi loyang lalu lapisi kertas roti d bagian dasar nya. Hancurkan kasar pisang dengan garpu. Ayak terigu, baking powder dan baking soda sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula dgn whisk sampai gula benar2 larut. Lalu masukan minyak goreng, margarin cair dan vanili. Lalu masukan campuran terigu, baking powder dan baking soda aduk rata kembali lalu masukan pisang dan bubuk kayu manis aduk rata

  3. 3

    Masukan k loyang lalu kukus 30 menit (selama proses pengukusan berlangsung TUTUP PANCI KUKUSAN JANGAN DI BUKA2 SUPAYA BOLU TIDAK KEMPES sampai proses pengukusan selesai)

  4. 4

    Angkat dinginkan dulu baru d potong2...

  5. 5

    Hidangkan

  6. 6

    Hasil bebikinan k 2x nya dan gak tanggung2 bikin 2 resep 😃

  7. 7

    Sukkaa 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fenita D2
Fenita D2 @fd231103
pada
Jakarta
Resep lengkap di ig : @fenita.d2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa