كوكيز جوز الهند 🥥
وصفة سهلة وسريعة ولذيذة جداً لكوكيز بجوز الهند المبشور
الخطوات
- 1
نقلّب الزبدة الليّنة ثم نُضيف السكر البودرة المنخول ونخفقهم معاً
- 2
نضع جوز الهند والڤانيليا ثم نقلّب النشاء مع الدقيق ونُضيفهم ونقلّب بأيدينا للحصول على عجين ليّن ومتماسك
- 3
نقسّم العجينة إلى كُريات صغيرة ومتساوية الحجم ونرصهم بصينية فرن
- 4
ثم نضغط على كل حبة بالشوكة لإعطاء شكل للكوكيز
- 5
وهنا بيوم آخر استخدمت هذه الأداة من السيليكون وضغطت فوقها قطع العجين لإعطاءها شكل مختلف
- 6
ونرصهم كذلك بصينية الفرن
- 7
وإلى فرن مسخن مسبقاً بحرارة 170° لمدة 15 دقيقة تقريباً
- 8
أو إلى أن يصبح ذهبي اللون من الأعلى والأسفل
- 9
نتركه ليبرد تماماً في الصينية
- 10
ثم نُخرجه بطبق التقديم ويُقدَّم
- 11
أو يُحفَظ بعلبة محكمة الغَلق بحرارة الغرفة
- 12
كوكيز لذيذ جداً ومناسب لتناوُله في الصباح أو بعد الظهيرة كوجبة خفيفة مع المشروب المفضل
- 13
وهنا شكله من الداخل، هَش جداً ومقرمش 😋
وصفات مشابهة
-
كوكيز جوز الهند كوكيز جوز الهند
#الشيف_الذهبي....كتير سهلة بمكونات متوفرة ....هشة من جوا وبتقرش من برى
-
-
كيكة جوز الهند 🥥 كيكة جوز الهند 🥥
كيكة بسيطة وخفيفة وسهلة جداً بجوز الهند المحمص ..تحميص جوز الهند بهذه الوصفة يُعطي نكهة غنية جداً ومميّزة ولكن بإمكاننا الإستغناء عن هذه الخطوة حسب الرغبة ..
-
كوكيز 🍪 جوز الهند والكاكاو كوكيز 🍪 جوز الهند والكاكاو
بيتي فور هش بطعم جوز الهند والكاكاو طعم وشكل لااايقاوم بجانب القهوة ☕🍪
-
-
-
كيك جوز الهند كيك جوز الهند
هي الوصفة من اروع وصفات كيكة جوز الهند، خاصة انه اول ما تطلع من الفرن و تقدم سخنة بتكون الحواف مقرمشة 😋
-
كوكيز جوز الهند مقرمشة وبتشهههي كوكيز جوز الهند مقرمشة وبتشهههي
كتتتتتييييير طييبة وسهلة وسريعة التحضير وبحبوها الكبارو الصغار ...الطعم لا يقاوم -
-
ماكرون جوز الهند 🥥 ماكرون جوز الهند 🥥
وصفة لذيذة جداً للماكرون بجوز الهند والماكرون بهذه الوصفة محشو بجاناش الشوكولاتة البيضاء وجوز الهند المحمّص ..أنا دائماً أصنع الماكرون بالطريقة المعتادة وهي طريقة المارينج الفرنسي حيث يجب أن نتركه ليجف بحرارة الغرفة لمدة ساعة تقريباً ويُكَوِّن قشرة صلبة على سطحه ولكن بهذه الوصفة صنعته بتقنية المارينج الإيطالي والفرق هنا أننا نخبزه مباشرةً ولذلك فهذه الوصفة أسرع ولكن طريقتها مختلفة قليلاً .. -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (23)