Martabak Tahu Kulit Pangsit

Dwinie Karessa
Dwinie Karessa @bubunbocil
Jambi

Dari kemaren pengen martabak tahu ga ada yg jual, mau gamau bikin sendiri deh.. bisa jd lauk sarapan juga looh

Martabak Tahu Kulit Pangsit

Dari kemaren pengen martabak tahu ga ada yg jual, mau gamau bikin sendiri deh.. bisa jd lauk sarapan juga looh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
25 Buah
  1. sebungkusKulit Pangsit (harga 5ribu isi 25 lembar)
  2. 2 butirTelur ayam
  3. Seikatdaun bawang seledri
  4. 2 buahTahu putih
  5. 2 siungBawang putih
  6. 10 BuahCABAI RAWIT (kecil kecil)
  7. 2 sdmLada
  8. 1 sdtGaram
  9. 1 sdtKetumbar bubuk
  10. 1 sdtPenyedap rasa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Iris cabai rawit dan daun bawang seledri. Haluskan bawang putih. Lalu campur bahan diatas ke dalam tahu yang sudah dihancurkkan, masukkan 2 butir telur, lada, garam, ketumbar, dan penyedap rasa. Aduk rata.

  2. 2

    Siapkan selembar kulit pangsit, masukkan satu sendok adonan lalu lipat membentuk kotak.

  3. 3

    Siapkan wajan anti lengket dengan banyak minyak. Goreng dengan api kecil agar kulit pangsit tidak gosong. Jika kulit pangsit sudah kecoklatan, balik agar adonan tahu di atasnya juga matang. InsyaAllah pas dibalik adonannya gak kabur kemana mana hehehe

  4. 4

    Angkat dan sajikan dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwinie Karessa
Dwinie Karessa @bubunbocil
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa