Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan A (aduk hingga rata,tutup rapat dan biarkan hingga berbuih).
- 2
Mixer telur dan gula pasir hingga rata/putih
- 3
Masukkan adonan A sambil dimixer hingga rata dengan kecepatan pelan (no 1)
- 4
Tambahkan vanili,susu bubuk, tepung terigu dan air sedikit2 secara bergantian sambil dimixer pelan hingga rata
- 5
Masukkan mentega leleh sambil dimixer pelan hingga rata lalu tutup rapat adonan dan diamkan hingga mengembang (kurang lebih 30menit)
- 6
Panaskan cetakan pukis
- 7
Untuk topping (irit) ambil semangkuk kecil adonan tambahkan pewarna hijau pandan,aduk rata
- 8
Jika cetakan sudah panas,olesi mentega lalu masukkan adonan sepertiga dari cetakan tambahkan 1sendok teh adonan hijau lalu tutup dan biarkan hingga mengembang dan matang (api kecil)
- 9
Setelah pinggiran adonan kering tanda kue sudah matang,angkat dan hidangkan
- 10
Topping/atasnya bisa diganti meses,kacang ataupun keju sesuai selera (taburkan diatas adonan saat setengah matang)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Pukis Kue Pukis
Halo sahabat Cookpad.😍 Salam sehat selalu yah. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi temen2 yg menjalankannya. Siapa sih yg gak kenal sama jajanan legendaris yang satu ini.? Hehehe... pasti teman2 pada kenal lah ya..😀Pukis nya Menul-menul ini😋😋, saya pakai 1/2 bahan dari bahan aslinya.Yg belum buat, yukk mari buat..😀Cocok juga buat berbuka puasa😉Source recipe; CP rulykartika#CookpadIndonesia
-
Kue Pukis Kue Pukis
Kue pukis anget2 untuk teman ngeteh dan ngopi bersama suami..eaakkss😂😍Source: ibu FatmahBahalwan#MingguKe40#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#CloverSolo#CookingWithLoveEatingWithHeart#CookpadCommunity_Solo#cookpad_id#cookpadcommunity#cloverscookinglovers#tidaksekedarmemasak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar