氷菓ホームメイド aka es krim buatan rumah :D

リヅワン,
リヅワン, @cook_8067898
Medan, Sumatra Utara

Hehe, bahagia itu jika kulkas penuh sesak dengan ice cream

氷菓ホームメイド aka es krim buatan rumah :D

19 orang berencana membuat resep ini

Hehe, bahagia itu jika kulkas penuh sesak dengan ice cream

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kaleng susukental manis frisian flag gold (soalnya enak)
  2. 4 sdmgula pasir kalau kurang boleh di tambah
  3. 4 gelas belimbingair
  4. 6 sdmtepung maizena
  5. 6 sasetpop ice beraneka rasa
  6. 2 sdmTBM

Cara Membuat

  1. 1

    Campur susu, air, gula, tepung maizena, lalu aduk rata, kemudian nyalakan kompor dengan api sedang (kemarin apinya kegedean agak gosong bawahnya :D) aduk terus hingga mengental dan meletup-letup. Dinginkan hingga suhu ruangan. Lalu bekukan dalam freezer, kalau saya semalaman saya tinggal di freezer (kemarin coba enggak sampai beku enggak jadi soalnya)

  2. 2

    Setelah beku angkat lalu kerok dan hancurkan adonan es krim nya 👿. hancurinnya pakai sendok aja, kasihan mixernya kalau dipaksa ngulenin duluan.

  3. 3

    Setelah hancur dan dirasa cukup, mixer dengan kecepatan tinggi, sekitar 5 menit lalu masukkan tbm yang sudah di lelehkan, bisa dimasukkan ke rice cooker atau microwave. Kemudian lanjut dimexernya sampai 10 menit, adonan akan mengembang sekitar 2x lipat jadi sediakan wadah yang BESAR (makin lama makin banyak hasilnya)

  4. 4

    Setelah selesai di mixer, pindahkan ke wadah2 (kemarin punya saya jadi banyak :D itu yg tupperware yang sedang di foto sampi penuh 3 buah kemarin udah abis, yg di foto in sisa kemarin yng belum dibuat soalnya pop icenya abis :D)

  5. 5

    Setelah itu masukka pop ice ke masing2 wadah lalu mixer biar tercampur. Setelah itu bekukan di freezer hingga beku

  6. 6

    Es krim siap disantap, banyaaak banget jadinya :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
リヅワン,
リヅワン, @cook_8067898
pada
Medan, Sumatra Utara
私はメダンに普通の学生です ( ̄∀ ̄)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa