Perkedel Kentang 🥔

irisaraditya's kitchen
irisaraditya's kitchen @cook_8200518
Mataram - Lombok Island 🏝

Menu favorit suami nih, meskipun bikinnya agak ribet 😂Tapi bumbu2 nya cukup simple sih.. oh ya, gorengnya di api panas ya moms, biar minyaknya ga banyak msk. Cekidot ya😁

Perkedel Kentang 🥔

18 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit suami nih, meskipun bikinnya agak ribet 😂Tapi bumbu2 nya cukup simple sih.. oh ya, gorengnya di api panas ya moms, biar minyaknya ga banyak msk. Cekidot ya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang besar
  2. Secukupnyaseledri
  3. 1 butirtelur
  4. bumbu halus :
  5. 1 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah (goreng)
  7. Secukupnyapala (enak yg biji asli)
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih, potong ukuran sedang, goreng, kmdn haluskan (saya uleg di cobek)

  2. 2

    Irisa bawang merah kmdn goreng hingga kecoklatan.

  3. 3

    Uleg bumbu halus (termasuk bawang goreng yg sudah digoreng td).

  4. 4

    Campur kentang yg sudah dihaluskan td dengan bumbu halus dan potongan seledri (potong kecil2).

  5. 5

    Bentuk kentang sesuai selera.

  6. 6

    Celupkan ke dalam telur yg dikocok lepas, kmdn goreng di api panas hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irisaraditya's kitchen
pada
Mataram - Lombok Island 🏝

Komentar

Resep Serupa