Bahan-bahan

  1. 500 mlsantan
  2. 300 mlair gula merah
  3. 1 bksagar agar plain
  4. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dlm panci. Nyalakan api sedang aduk terus selama memasak agar santan tdk pecah. Matikan api bila sdh mendidih.

  2. 2

    Tuang dlm cetakan yg sdh dibasahi dgn air matang. Dinginkan.

  3. 3

    TIPS: 1. Agar puding tdk misah santannya pas sdh keras saat proses pendinginan puding diaduk setiap 5 menit. Nah..pas adonan sdh mulai dingin biasanya si santan sdh gak misah lg. 2. Gula merah 3 buah dimasak dgn air 300 ml lalu saring jd kotorannya bs dibuang. 3. Usahakan pake perasan santan dr kelapa asli ya jgn yg instan biar enaknya bener2 mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lennylenny
Lennylenny @lennysetiawan1980
pada
Bontang, East Borneo
a house wife with 3 kids... kitchen is my second world.ig : @lenny.setiawan.370
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa