يلنجي

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلورز قصير الحبه
  2. 4بصلات حجم وسط
  3. 5 او 6 فصوص ثوم
  4. حزمةبقدونس
  5. 3 حباتبندورة وسط
  6. ملح
  7. فلفل
  8. بابريكا
  9. نعنع ناشف
  10. دبس رمان
  11. ملح الليمون
  12. كاسةزيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل مكعبات ونقليه على النار حتى يذبل

  2. 2

    نضيف الثوم بعد هرسه

  3. 3

    نضيف البندورة المقطعه مكعبات ونتركه تغلي لحتى البندورة تتعقد

  4. 4

    نطفي النار ونضيف البقدونس

  5. 5

    نضيف الرز (طبعا بكون منقوع ومغسول منيح)

  6. 6

    نضع التوابل ملح وفلفل وبابريكا حلوة او حارة حسب رغبتكن، نعنع ناشف وملح الليمون ودبس رمان ودوقو التتبيله اذا ناقصا شي زيدو وبهالمرحله منحط على الحشوة زيت زيتون تقريبا كاسه كبيره

  7. 7

    بتحركو المكونات مع بعض وبتلفو بورق العنب وبتصفو بالطنجرة ومنغمرو مي ومنحط عليه صحن لحتى ما يفرطو حبات اليلنجي ومنحطو على النار بدو تقريبا ساعتين وصحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ياسمينة حمص nazermram
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة