Puding Doger

Emy Armiati Subhan
Emy Armiati Subhan @KedeyRona74
Makassar

Puding favorit keluarga, saat ada pesta ataupun saat lagi ngumpul.

Puding Doger

Puding favorit keluarga, saat ada pesta ataupun saat lagi ngumpul.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 15 orang
  1. Untuk fla
  2. 2 buahkelapa muda keruk dan pisahkan airnya
  3. 3 gelassusu cair atau santan
  4. 1 gelasgula pasir atau sesuai selera
  5. 3 sendok makanpenuh tepung maezena
  6. 4 butirkuning telur
  7. 1/4 sendok tehgaram
  8. 1 sdmpasta doger (secukupnya)
  9. Bahan puding
  10. 2 bungkusagar-agar putih
  11. 3 gelasair kelapa muda
  12. 1 gelasgula pasir atau sesuai selera
  13. 1 sdmpasta doger atau sesuai selera
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 4 butirputih telur kocok dgn mikser hingga kaku

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan fla kecuali daging kelapa muda

  2. 2

    Masak hingga mendidih dan mengental

  3. 3

    Masukkan daging kelapa muda aduk rata matikan kompor

  4. 4

    Tuang kedalam pireks sedang 3 buah lalu dinginkan

  5. 5

    Campur semua bahan puding masak hingga mendidih lalu tuang ke dalam kocokan putih telur yg sdh kaku. Lalu aduk hingga rata. Dan tuang ke atas fla tadi dengan menggunakan sendok sayur secara perlahan. Agar tdk pecah flanya. Dinginkan dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emy Armiati Subhan
Emy Armiati Subhan @KedeyRona74
pada
Makassar
suka memasak buat keluarga dan sahabat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa