الخطوات
- 1
طريقة الحشو نغسل الرز المصري ونخليه في الماي مدة نص ساعة وبعدين احمس البصل بزيت زيتون وطماطم وماجي ورشة كركم وعيش المصري ورشة فلفل اسود وملح وصلصة معجون طماط واحركهم بعد عشر دقايق اضيف بقدونس وليمون
- 2
وبس نحط الحشو في الورق عنب ونلف
- 3
القدر الي نحط الورق عنب فيه نحط اول طبقة بصل مقطع شرائح سميكة مغطاه كامل القدر وفوقه بطاط شرائح دائرية الطبقة الاخيرة الورق عنب
- 4
الصوص احط في صحن عميق او قدر المكونات واخلطهم مع بعض واصبه على قدر الورق عنب واخر شي احط ثقل فخار على ورق عنب عشان مايتناثر الورق ونخليه اول عشر دقايق على نار عالية بعدين على نار هادئة مدة ساعتين ، واذا احطه في قدر الضغط ياخذ 40 دقيقة حتى ينضج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3553981
التعليقات