Mákos kalács

Ren
Ren @Ren0422

Sokkal finomabb, mint az üzleti és nagyon gyorsan el lehet készíteni! :)

Mákos kalács

Sokkal finomabb, mint az üzleti és nagyon gyorsan el lehet készíteni! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
2 rúd
  1. 600 gliszt
  2. 27 gélesztő
  3. 150 mltej
  4. 20 gvanília cukor
  5. 100 gmargarin
  6. 1 dbtojás
  7. 2 ekcukor
  8. 1 dbcitrom reszelt héja vagy citrom reszelék (elhagyható)
  9. 3 ektejföl
  10. A töltelékhez:
  11. 200 gdarált mák
  12. 150 gcukor
  13. Ízlés szerintmazsola
  14. 100 mltej (locsoláshoz)

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A lisztet átszitálom és tálba teszem. A margarint elmorzsolom a lisztben, majd hozzáadom a vaníliacukrot, cukrot, tojást, tejfölt, citrom héját és élesztőt.

  2. 2

    Dagasztom a tésztát, majd a duplájára kelesztem.

  3. 3

    Elkészítem a tölteléket. A mákot és a cukrot összekeverem, majd kettéosztom.

  4. 4

    Tégla alakúra nyújtom a tésztát és megszórom a mákos keverék felével, úgy hogy minden oldalról kihagyok 1-2 cm-t, hogy össze tudjam tekerni majd a tésztát és ne potyogjon ki a töltelék. Szétszórom a mazsolát és meglocsolom a tölteléket pár kanál langyos tejjel. Majd összetekerem és megszúrom villával, hogy ne repedezzen be sütés közben, majd úgy tegyük a rudakat a sütőpapírral kibélelt tepsibe, hogy nyílással lefelé legyen, nehogy szétnyíljon a kalács sütés közben.

  5. 5

    Sütés ideje: 20 perc 180 C-on és 10p 150 fokon! :) Ha megsült, kicsi tejjel és olajjal átkenem, majd hagyom kihűlni és szeletelem. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ren
Ren @Ren0422
Közzétéve:

Hasonló receptek