دجاج وبطاطس بالفرن بالتتبيلة الخاصة👌❤

Name: دجاج وبطاطس بالفرن بالتتبيلة الخاصة👌❤
Cuisine: سعودية
Ingredients: دجاجة مقطعة ومنظفة; للتتبيلة:; حبة بصل; 2 فص ثوم; حبة طماطم; ملعقة كبيرة معجون طماطم; حبة فلفل رومي; قرن فلفل حار; حزمة بقدونس وكزبرة; 0.5 كأس ماء; 3 ملاعق كبار زبادي; 4 ملاعق زيت زيتون; رشة ملح; رشة بهارات السبع; رشة كاري; رشة كزبرة; رشة معزز النكهات; عصير نصف ليمونة حامضة; البهارات:; حبتين بطاطا مقطعة مكعبات

Om lamar @Khazom

السعودية

دجاج وبطاطس بالفرن بالتتبيلة الخاصة👌❤

المكوّنات

دجاجة مقطعة ومنظفة
للتتبيلة:
حبة بصل
2 فص ثوم
حبةطماطم
ملعقة كبيرةمعجون طماطم
حبةفلفل رومي
قرنفلفل حار
حزمةبقدونس وكزبرة
0.5 كأسماء
3 ملاعق كبارزبادي
4 ملاعقزيت زيتون
رشة ملح
رشة بهارات السبع
رشة كاري
رشة كزبرة
رشة معزز النكهات
عصير نصف ليمونة حامضة
البهارات:
حبتينبطاطا مقطعة مكعبات

الخطوات

1

نقوم بتحضير المكونات وفي الخلاط او محضر الطعام نخلطها كلها مع بعضها
2

بعد تنظيف الدجاج نضع التتبيلة فوقها وكذلك البطاطا ونخلطها جيدا ونغطيها ونحطها بالبراد 4 ساعات او اكثر
3

نضع الدجاج والبطاطا مع كامل التتبيلة في صينية الفرن ونغطيها بقصدير وندخلها فرن محمى مسبقا حوالي نصف ساعة ليستوي الدجاح ثم نزيل القصدير ونحمر الدجاج ونزينه بالحامض ورشة بقدونس وتقدم مع رز ابيض وصحة وهنا