Cibay simple

Ema selvina
Ema selvina @ema100287
Pandeglang, Banten

Kenyalnya macam papeda,enak enak gimana gitu. Buatnya simple pula.

Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
28 porsi
  1. 1 bkskulit lumpia
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 1 literair
  4. 10 buahbaso sapi uk kecil,potong kecil2
  5. 2 buahsosis,potong kecil
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1/2 siungbawang bombay
  8. 2 siungbawang putih,cincang halus
  9. 1 bksmasako ayam
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 bksboncabe

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan baso,sosis dan daun bawang,masak hingga layu. Sisihkan

  2. 2

    Campur air dengan tapioka. Masak dengan api kecil. Masukkan masako,merica dan garam. Masukkan bahan tumis. Aduk2 hingga kenyal dan bening.

  3. 3

    Tuang 1 sdm adonan cibay diatas kulit lumpia. Lipat kotak. Dari bahan ini saya dapat 28 buah cibay. Lalu goreng hingga kecoklatan.

  4. 4

    Nikmat disantap dengan taburan boncabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ema selvina
Ema selvina @ema100287
pada
Pandeglang, Banten
❤ Wife❤ Mother❤ Love cooking❤ Cooking is my passion
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa