nasi pera(sekitar 5 centong) • bawang putih • bawang merah • tomat ukuran kecil • terasi (4 gr) • telur, orek • baso sapi, potong2 • garam • gula pasir • kecap manis
nasi putih (kurang lebih) • jagung (uk sedang) • baso sapi (frozen) • telor omega • cabe keriting merah • bawang putih • bawang merah • minyak goreng • kecap manis • kecap asin • garam • totole / penyeda rasa •
baso sapi • tahu cina, potong2 • wortel, kupas dan potong2 • daun bawang, iris kasar • daun seledri, iris kasar • air • minyak bawang putih dan bawangnya • lada • garam • kecap ikan • kecap asin
Kuah baso • Tulangan sapi • Merica • baput • kemiri • Garam dan penyedap serta bumbu jadi kuah baso • baso daging siap kukus merk panglima • Mie,bihun dan toge serta daun bawang • Kecap,sambal cabe dan saos sambal
baso di potong jadi 4 bagian • wortel di potong kotak kecil • kentang ukuran sedang potong kotak kecil • buncis di potong2 • seledri • sohun di rendam • daun bawang di potong2 • Bawang merah di iris2 • 📌Bumbu : • Garam,gula,mrica,kaldu rasa sapi
kol / kubis ukuran sedang (potong-potong) • wortel ukuran sedang (iris tipis) • baso sapi (iris tipis) • bawang putih (geprek, cincang kasar) • daun bawang (potong-potong) • seledri (petik daunnya, iris tipis) • air • minyak goreng • gula pasir • garam • lada bubuk • kaldu bubuk •
timun ukuran sedang • baso sapi (iris tipis) • daun bawang (potong-potong) • bawang putih (geprek, cincang kasar) • gula pasir • lada bubuk • garam • air • minyak goreng • kecap manis • kecap ikan • kecap asin
selada air (siangi) • baso sapi (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • cabe rawit (iris serong) • lengkuas (geprek) • kecap manis • saus tiram • kecap asin • air • minyak goreng
kurleb daging sapi (tanpa lemak lebih bagus) • Air untuk merebus • Bawang putih • Es batu • baking powder • merica bubuk • tepung tapioka (tambahan) • Premiks unt baso (saya pake merk sobaso) • pengenyal plus emulsifier (saya pake merk sobaso) • telur ayam • Penyedap jika di perlukan • Bahan2 yg di haluskan untuk kuah baso : •