Keju Mozarella homemade

Nucii
Nucii @D4pur_Rebee
Dki Jakarta

Krn orderan pizza byk yg request pke extra mozarella, jd buat sndirii lbh praktis hemat dan sehat .. 😉

Bagikan

Bahan-bahan

500gr
  1. 180 grKraft cheddar parut halus
  2. 300 mlSusu cair UHT
  3. 85 grSKM (2 sachet)
  4. 15 grnutrijel plain (1 sachet)
  5. 1 sdtGaram
  6. 》》 Bahan B
  7. 5 sdmAir
  8. 3 sdmT. Maizena / 1 sdm T. Tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan bahan B, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan pancii, masukan keju yg sudah d parut halus, susu cair, susu kental manis, agar agar plain dan garam. Masak dg api kecil aduk smpai mendidih

  3. 3

    Tambahkan larutan maizena k dlm pancii, aduk lagii sampai rata..

  4. 4

    Jika sudah meletup letup, angkat.. tuang ke dalam wadah. Dingin kan..

  5. 5

    Stlh dingin potong mozarella jadi 2 bagian msing" 200 gr yaa.. (sesuai selera) simpan dlam kulkas.

  6. 6

    Siap d gunakan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nucii
Nucii @D4pur_Rebee
pada
Dki Jakarta
emak emak jaman now yg hobii ngacak ngacak dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa