Cumi goreng asem

21 orang berencana membuat resep ini
Tuti Triandini
Tuti Triandini @twoty_88
Mentok, Bangka

Masakan simple nan endess.. ini hasil recook dri resepnya ce Xanderskitchen

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi
  2. 1 sdmasam jawa (larutkan dgn air)
  3. 4 sdmkecap manis
  4. 3 sdmkecap asin
  5. Secukupnyagaram gula
  6. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, buang tulang, kantung tinta dan biji putih keras yg ad dimulutnya cumi, cuci bersih

  2. 2

    Campur cumi dengan air asam jawa, kecap dn garam gula dikit aj, biarkan dlm kulkas, sy simpan 3-4jam, pagi dibumbuin, siang bru dimasak

  3. 3

    Masukkan cumi kdlm wajan, masak sampe airnya berkurang, tambahkn minyak goreng, kekentalan kuah sesuai selera aj, mau smpe kering atau berkuah

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Tuti Triandini
Tuti Triandini @twoty_88
pada
Mentok, Bangka

Resep Serupa