Bahan-bahan

  1. 4 potongTahu ukuran sedang
  2. 1 buahwortel sedang potong kotak
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 2 sdmterigu
  5. 1 butirtelur utk pencelup
  6. 20 butirtelur puyuh bs diganti bakso,abon dll
  7. Secukupnyagaram halus,lada bubuk,paprika bubuk (bs diskip)
  8. 1/2 sachetkaldu ayam bubuk
  9. 2 butirbawang diuleg halus
  10. 2 bungkusmi instant tdk dipakai bumbunya remuk kan mi nya

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan Tahu,campur terigu dan wortel,bumbui dgn garam,lada bubuk,kaldu ayam bubuk Dan bawang putih serta paprika bubuk test rasa ya bunda biar g keasinan.

  2. 2

    Bulat2kan campuran Tahu lalu pipihkan isi dgn telur kl bisa jgn terlalu tebal bunda biar dlm nya kering ketika digoreng.

  3. 3

    Kocok Lepas telur balurkan bulat an Tahu dlm telur lalu guling2kan di dlm remukan mi instant

  4. 4

    Simpan dlm kulkas dl kurleb 30menit biar set mi nya nempel d adonan.

  5. 5

    Goreng dlm minyak panas API sedang smp kecoklatan. Hidangkan selagi hangat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Eprina Siregar
Eprina Siregar @cook_5668606
Gak pake telur bisa ga?? Balur tepung basah aja?

Ditulis oleh

Inung Kartika
Inung Kartika @cook_4849411
pada
Yogyakarta
loves simple recipes but taste good
Lebih banyak

Resep Serupa