Bubur merah putih/jenang sengkolo

Dewi Lego Waty
Dewi Lego Waty @cook_7675554
Pancoran, Jakarta Selatan

Kalo di jawa namanya jenang sengkolo. Tapi kalo di kota kayaknya namanya bubur merah putih, mungkin karena merah dari gula merah dan putih originalnya. Gampang banget bahan2 dan cara bikinnya.

Bubur merah putih/jenang sengkolo

Kalo di jawa namanya jenang sengkolo. Tapi kalo di kota kayaknya namanya bubur merah putih, mungkin karena merah dari gula merah dan putih originalnya. Gampang banget bahan2 dan cara bikinnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1cup(takaran magic jar) beras
  2. 1 gelassantan kelapa
  3. 1/4kelapa parut (bersihin kulitnya)
  4. 3 bulatangula merah
  5. 5 sendokgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan beras dan campurkan dengan air lebih banyak daripada masak nasi biasanya

  2. 2

    Panaskan dan jika sudah mulai mendidih dan air sudah mulai meresap aduk terus agar tidak lengket di panci. Sambil masukkan kelapa parut dan santan kelapa

  3. 3

    Jika sudah mulai mengental ambil sebagian bubur taruh di mangkok (kecilkan api). Lalu masukkan gula merah ke dalam bubur yg tersisa di panci, aduk rata.

  4. 4

    Bubur siap disajikan. Enak di makan waktu masih hangat.

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Lego Waty
Dewi Lego Waty @cook_7675554
pada
Pancoran, Jakarta Selatan
A wife. Dulunya gak bisa masak masakan apapun, sekarang lagi nyobain resep2 terutama resep di cookpad😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa