Susu Kacang Kedelai

Lia
Lia @cook_7363382
Jakarta

Minuman wajib tiap hari, biasanya selalu beli. Kalau dihitung sebulan bisa ngeluarin ratusan ribu buat beli susu kacang. Akhirnya hari ini kepikiran buat sendiri (plus karena liat IG story temen bikin susu kacang, jadinya minta resep deh).

Susu Kacang Kedelai

Minuman wajib tiap hari, biasanya selalu beli. Kalau dihitung sebulan bisa ngeluarin ratusan ribu buat beli susu kacang. Akhirnya hari ini kepikiran buat sendiri (plus karena liat IG story temen bikin susu kacang, jadinya minta resep deh).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkacang kedelai
  2. 3 lembardaun pandan
  3. 1 sdtgaram
  4. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang kedelai, kemudian rendam semalaman (8 jam).

  2. 2

    Buang kulit kacang kedelai yang mengapung di atas permukaan.

  3. 3

    Blend kacang kedelai hingga halus. Saring airnya, gunakan kain bersih, masukkan ampas kacang kedelai, peras hingga tetes terakhir. Blend lagi sisa ampasnya, peras lagi sampai ampas habis (sampai semampunya).

  4. 4

    Masukkan sari kacang kedelai tersebut ke dalam panci. Masukkan daun pandan, garam, dan gula sambil diaduk terus. Cicipi, jika rasa sudah pas bisa matikan kompornya.

  5. 5

    Tambahkan air jika sarinya terlalu kental.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat atau bisa tambahkan es batu bagi yang mau menikmati susu kacang kedelai dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lia
Lia @cook_7363382
pada
Jakarta
Beginner Cook.
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa