Bolu kukus Gula Merah

MeLi Virgo
MeLi Virgo @cook_7326342

Anakku suka ngemil jadi suka kepikiran buat cemilan apa ya yang mudah dan cepat, tanpa mixer cukup diaduk2, kukus langsung siap disantap. ya ini bolu kukus gula merah rasanya lembut dan enak banget 😊

Bolu kukus Gula Merah

Anakku suka ngemil jadi suka kepikiran buat cemilan apa ya yang mudah dan cepat, tanpa mixer cukup diaduk2, kukus langsung siap disantap. ya ini bolu kukus gula merah rasanya lembut dan enak banget 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 cup besar
  1. 120 grgula merah
  2. 100 mlair
  3. 3 lembardaun pandan
  4. 125 grtepung terigu
  5. 1/4 sdtbaking soda
  6. 50 mlminyak goreng
  7. 1 butirkuning telur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air, gula merah & daun pandan sampai gula larut. Dinginkan, saring

  2. 2

    Siapkan wadah ayak terigu & baking soda kemudian masukan air gula merah tadi lalu aduk sampai rata.

  3. 3

    Tambahkan kuning telur, aduk rata.

  4. 4

    Kemudian tambahkan minyak goreng, aduk balik sampai rata.

  5. 5

    Panaskan kukusan. Masukan adonan ke dalam cetakan, setelah air kukusan mendidih masukan adonan kedalam kukusan.

  6. 6

    Kukus dengan api besar selama 15-20 menit. *selama mengukus jangan pernah membuka tutup kukusan.

  7. 7

    Setelah 15 menit tes tusuk jika sudah matang matikan kompor, tunggu kue dingin siap disantap. Kalau saya kue masih panas langsung saya comot hahaha 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MeLi Virgo
MeLi Virgo @cook_7326342
pada

Komentar

Resep Serupa