كبده اسكندراني

Nada Shalabi
Nada Shalabi @cook_9071227
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوكبده
  2. 1 معلقهزيت عباد الشمس
  3. 2 معلقهثوم
  4. 2 معلقهخل
  5. 1/4 كوبعصير ليمون
  6. 1فلفل اخضر
  7. 1فلفل احمر
  8. 1فلفل حار (حسب الرغبه)
  9. ملعقةملح
  10. ربع ملعقةفلفل اسود
  11. ربع ملعقةكمون
  12. ربع ملعقةبابريكا

الخطوات

  1. 1

    نضع الزيت في الحله

  2. 2

    نضع معلقه واحده ثوم و نقلب

  3. 3

    نضع الكبده كلها

  4. 4

    اول ما تاخد لون، نضع الفلفل الخضر و الاحمر

  5. 5

    نحضر الخليط في طبق (عصير الليمون + معلقة الثوم + الخل + الملح + الفلفل + الكمون + البابريكا + الفلفل الحار)

  6. 6

    اخر خطوه نضع الخلطه علي الكبده

  7. 7

    نقلب قليلا علي النار و بالهناء و الشفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Nada Shalabi
Nada Shalabi @cook_9071227
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة