Oseng nangka muda

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahnangka muda
  2. 3 ikatkemangi
  3. 3 bungkusteri medan
  4. Bumbu halus:
  5. 15 buahcabai merah keriting
  6. 15 buahcabai hijau keriting
  7. 15 buahcabai rawit merah
  8. 15cabai rawit hijau
  9. 8 siungbawang merah
  10. 6 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi nangka muda dan di iris iris korek api

  2. 2

    Kemudian rebut nangka muda sampai empuk tambahkan sedikit garam setelah matang sisihkan dan goreng teri medan sampai garing angkat dan sisihkan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halus jangan terlalu halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum dan masukan nangka muda aduk rata masak sampai matang tambahkan teri medan dan kemangi agar tetap hijau aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurwanti
nurwanti @cook_4967712
pada
Pasar Minggu Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa