Ayam Kecap Pedas

Nuradha Maylani Putri
Nuradha Maylani Putri @melanputria
Tangerang Selatan

Makanan favorit dari kecil. Resep dari almh Ibu, dan masak ini pertama kali untuk suami😜

Ayam Kecap Pedas

Makanan favorit dari kecil. Resep dari almh Ibu, dan masak ini pertama kali untuk suami😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 4 buahcabe merah
  6. 5 buahcabe rawit merah
  7. Kecap manis
  8. Garam
  9. Gula pasir
  10. Penyedap rasa (aku pakai royco)
  11. Lada bubuk
  12. Air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, balur dengan garam dan jeruk nipis agar harum. Diamkan, lalu rebus ayam selama 10 menit.

  2. 2

    Goreng ayam yg sudah direbus hingga matang. (Aku di rebus dulu supaya ayam nya empuk dan matang sempurna.)

  3. 3

    Iris bawang dan cabe lalu tumis hingga harum. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, lada. Kecilkan api dan tambahkan kecap manis dan air, masak hingga matang.

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah digoreng dan 'Ayam Kecap Pedas' ready to serve. Happy trying😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuradha Maylani Putri
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa