Martabak Telor

Nur handayani
Nur handayani @mama_sanara

Mikir mau beli martbak telor tp cuaca dak mendukung, lihat bahan dikulkas lengkap. Langsung dech..eksekusi semuanya dan alhamdulillah....😋endess.....

Martabak Telor

6 orang berencana membuat resep ini

Mikir mau beli martbak telor tp cuaca dak mendukung, lihat bahan dikulkas lengkap. Langsung dech..eksekusi semuanya dan alhamdulillah....😋endess.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. Kulit :
  2. 1/2 kgtepung terigu protein tinggi
  3. 3 sdmminyak goreng
  4. 1 butirtelur
  5. Sedikitgaram
  6. 500 mlair atau secukupnya biar bisa disesuaikan kekentalannya
  7. Isian :
  8. 1 kalengdaging kaleng (procisz)
  9. 5 btrBawang putih (haluskan)
  10. 5 tangkaidaun bawang
  11. 8 butirtelur
  12. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit dahulu ya, campur semua bahan, jangan terlalu kental dan encer (sedang) saja.

  2. 2

    Loyang adonan sampai habis ya lalu dinginkan.

  3. 3

    Buat isian, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan daging kaleng dan penyedap rasa. Masak hingga kering.

  4. 4

    Diwadah lain iris daun bawang tersebut hingga habis dan beri telur dan juga tumisan daging tersebut. Kocok lepas ya semuanya (jangan lupa cek rasa).

  5. 5

    Ambil selembar kulit martabak lalu beri 1-2 sendok adonan telur lalu lipat seperti lipat amplop ya.

  6. 6

    Lakukan hingga habis. Siapakan wajan dan minyak u/ menggoreng. Jangan lupa apinya pakai yg kecil saja ya, biar dak gosong. Sambil dibolak - balik.

  7. 7

    Siapkan sambel atau acar buat pelengkapnya. 😁kalau sy cuman ada stock sambel sacset aja😉tp endess....

  8. 8

    Selamat mencoba ya bunda 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur handayani
Nur handayani @mama_sanara
pada

Komentar

Resep Serupa