Mie Homemade

Bikin mie homemade dalam rangka mengurangi produk2 instan. Membuat mie emang sedikit tricky. Semua bahan harus dicampur bertahap dan pelan2 supaya dapat tekstur yang diinginkan. Menguleninya juga butuh tenaga. Saya pakai noodle maker manual dari oxone. Untuk warnanya, bisa dibuat sesuai selera yaa, warna pink dari buah naga, hijau dari bayam, orange dari wortel, hitam dari tinta cumi dll sesuai kreasi. Yang jelas karena tidak mengandung pengawet, kalo bisa tidak untuk disimpan terlalu lama yaa.
Mie Homemade
Bikin mie homemade dalam rangka mengurangi produk2 instan. Membuat mie emang sedikit tricky. Semua bahan harus dicampur bertahap dan pelan2 supaya dapat tekstur yang diinginkan. Menguleninya juga butuh tenaga. Saya pakai noodle maker manual dari oxone. Untuk warnanya, bisa dibuat sesuai selera yaa, warna pink dari buah naga, hijau dari bayam, orange dari wortel, hitam dari tinta cumi dll sesuai kreasi. Yang jelas karena tidak mengandung pengawet, kalo bisa tidak untuk disimpan terlalu lama yaa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Homemade Mie Homemade
Bikin mie sendiri gak sesulit yg dibayangkan ternyata.. jadi tau juga komposisi bahannya apa aja tanpa pakai pengawet, pewarna buatan, enak juga loh Moms. Ini saya pakai air jus sawi, bisa pakai daun kelor, wortel, atau sesuai selera ya..Mie ini tahan 5 hari disimpan di kulkas diwadah bersih dan tertutup. Mama B🐝 -
Mie Homemade Mie Homemade
Sebagai pecinta mie tentunya penasaran bgt bisa bikin mie sendiri yg lebih sehat krn non msg dan tanpa bahan pengawet. Selain itu utk pewarna bisa menggunakan sayuran jd lbh alami. Mie ini jg saya gunakan utk jualan mie ayam. Dulu giling mie menggunakan penggiling manual, skrg alhamdulillah sudah bisa kebeli Re-Noodle jd bikin mie tinggal cemplung2 bahan saja dan semakin praktis. Desiana Trisnawati -
Mie Homemade Mie Homemade
Butuh effort lebih untuk bisa menikmati mie homemade meski rasanya agak merepotkan ditengah banyaknya mie instan yang hadir namun tak ada salahnya jika kamu ingin membuat mie sendiri di rumah bukan ?Barangkali bisa menjadi kegiatan mengisi waktu weekend.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_IDcooksnapResep @alaBunna nia devi -
Mie Homemade Mie Homemade
Di rumah seneng banget makan mie2n. Kali ini coba buat sendiri, mumpung terigu Cakra lagi banyak.Tapi siapa sangka kalo buat mie dengan mesin pasta itu tidak ringan. Proses menggiling adonan bolak balik untuk mendapatkan adonan yang bagus sebelum masuk ke gilingan mie itu luar biasa prosesnya. Mandi keringat deh. Tapi kalo mau sehat harus begitu ya. Kl mienya beli memang suka ada rasa bersalah gitu makannya. Mie kering kan pasti pakai pengawet. Mie basah khawatir borak. Kalo buat sendiri memang makannya dengan rasa aman. Bahannya kita tau dan bisa kita pastikan kualitasnya.Resepnya lihat di IGnya Bunda Nina. Bunda Nina cairannya pakai jus sawi atau jus wortel. Saya yang versi original aja dulu.Hasil akhir saya timbang 850 gram mie basah (sudah di lumuri terigu).Recepie: Bunda Nina#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #miebasah #masakanrumah #homemadelovers#cookpadcommunity_bandung#resepkuhariini #miehomemade #miebasahhomemade Bunda Ei -
Mie Homemade Mie Homemade
Bikin mie sendiri,bahannya simple dan lebih sehat pastinya😍Resep saya dapat dari youtube. Musrifah -
Mie Homemade Mie Homemade
Anak balitaku suka banget yg namanya mie. Drpda keterusan beli yg pake pengawet lebih aman buat sendiri. Sehaat Novylia Puspitasari -
Mie Homemade Mie Homemade
Sebagai penyuka semua olahan mie tentunya akan lebih baik dan sehat kalau bahan dasarnya bisa diolah sendiri. Karena tentunya tidak memakai zat kimia dan pengawet. Terlebih lagi kehigienisan nya lebih terjamin. Setuju? Vinna's Kitchen -
Mie Homemade Mie Homemade
Bikin mie sendiri dengan bahan sederhana, tapi menyehatkan. Yang awalnya kepikiran kalau bikin mie itu ribet banget sekarang sudah gak ribet lagi. Kita bisa bikin secara manual. Kapan saja kita mau bikin pasti langsung terlaksana, karena bahannya sederhana banget. Saya merecook resepnya Septi ST, setengah resep. Resep asli menggunakan terigu 300 gram.#PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #GA_TheNextLevelSource : Septi ST - Jakarta Siswaty Elfin Bachtiar -
Mie Homemade Mie Homemade
Source : mbak @alaBunnaSenang banget bisa ikutan kelas inspirasinyaa cookpad. Kali ini cara membuat mie buatan sendiri.Sebagai pecinta mie wajib tahuu doong. Supaya lebih terjamin kebersihannya dan pasti hemat kaan.Terimakasih mbak Lina inspirasinya. Saya mencoba membuat dengan takaran 100 gr terigu pro tinggu dengan 25 gr tapioka. Mie nyaa kenyaal dan lembuut.Tadinyaa takuut banget akuu bakal ga berhasil.. eh tapi setelah dicobaa.. yess i did it. Walau pakai giling dan ulen manual akuu senang banget bisa dapat pengalaman ini.#KelasInspirasi_MieHomemade#Matos_MieTanpaMiechin#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Mie Homemade Mie Homemade
Nyobain bebikin mie homemade, lumayan biar bisa makan mie tiap hari arifianadewi -
Mie Homemade Mie Homemade
Ini kali ketiga saya belajar buat mie. Dan resep terakhir dari ummu yasmin (yasmin kitchen) ini yg paling cuccoookkk. Langsung buat 2 resep.. hihihi, ada sedikit modifikasi, penyesuaian saja.. Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) -
Mie Homemade Mie Homemade
Baru kali ini bikin mie sendiri...Dan bikin mie dengan alat seadanya, ga punya alat buat giling mienyaAlhasil mienya di potong manual pake pisau tanganCoba kalau buka karena Clover, aku ga bakal bikin mie manual kaya gini, pasti nunggu nanti2 kl udah punya mesin penggilingnya heheh...Berkat clover jadi semangat ... ga mau bolosSEMARAK GIBAH (give away bahagia) pokoknya. ☺️☺️Resep : Mey Lanie#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLovers#CookpadCommunity_ Yogyakarta#TidakSekedarMemasak#CookingwWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook2_Yogyakarta anif agustina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar