نضرب صدر الجاج بمطرقه المطبخ وتطهى على الجرل مثل الستيك

تسلق المعكرونة

نضرب باقي المكونات بالخلاط جيدا حتى تتجانس ممكن اضافه ملعقتين من ماء السلق أو ماء ساخن ليتحرك الخلاط

التقديم... في صحن التقديم نضع المعكرونة وفقه صدر الدجاج ونسكب فوقه خليط الريحان... ملح وفلفل حسب الرغبه.. صحتين