Donat Nasi (super empuk!)

Ihihi ceritanya malem" adek minta dibikinin donat kentang (maksudnya donat yg empuk, dia bisa bedain mana yg terigu doang, mana yg pake kentang😅) Lah cari kentang dimana coba? Jarang bgt beli. Trus keinget pernah cookmark donat nasi.. Ubek2 cookpad deh akhirnya aku eksekusi juga tuh. Tidak diragukan lagi.. Serius ini empukkk banget lho! Kalau donat kentang kan empuk tapi berat ya.. Kalau donat nasi ini, empuk tapi agak ringan jadi kempus gitu *aduh susah bahasainnya😂 makan 1 biji udah kenyang sih tapi pengen lagi.. Hahaha Kalau gk percaya.. Silahkan dicoba😍
Source: Xenia Sari dg sedikit modifikasi
Donat Nasi (super empuk!)
Ihihi ceritanya malem" adek minta dibikinin donat kentang (maksudnya donat yg empuk, dia bisa bedain mana yg terigu doang, mana yg pake kentang😅) Lah cari kentang dimana coba? Jarang bgt beli. Trus keinget pernah cookmark donat nasi.. Ubek2 cookpad deh akhirnya aku eksekusi juga tuh. Tidak diragukan lagi.. Serius ini empukkk banget lho! Kalau donat kentang kan empuk tapi berat ya.. Kalau donat nasi ini, empuk tapi agak ringan jadi kempus gitu *aduh susah bahasainnya😂 makan 1 biji udah kenyang sih tapi pengen lagi.. Hahaha Kalau gk percaya.. Silahkan dicoba😍
Source: Xenia Sari dg sedikit modifikasi
Cara Membuat
- 1
Blender nasi bersama air. Sisihkan. (resep asli ditambah 2 siung bawang putih, aku gapake)
- 2
Campur tepung terigu, kuning telur, ragi instant, gula pasir, dan blenderan nasi.
- 3
Uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni lagi (saya pake hand mixer spiral)
- 4
Saya uleni sekitar 15-20 menit sampai kalis elastis. Bulatkan lalu tutup menggunakan serbet.
- 5
Biarkan fermentasi 1 jam sampai adonan menjadi 2x lipat.
- 6
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Jangan lupa tangan ditaburi tepung ya karena adonannya agak lengket. Aku bagi jadi 13 bagian jadinya gede2😅 diamkan 10menit
- 7
Lubangi donatnya, sy cuma pake jari
- 8
Panaskan minyak banyak dg api keciil. Masukkan donat.. Goreng dengan sekali balik aja biar nggak menyerap minyak yaa
- 9
Nggak nyangka donatnya cakep2.. Montok2 lagi.. Kalau beruntung bisa bonus white ring😍
- 10
Gini aja udah enak. Empukkk banget. Apalagi ditambah topping..
- 11
Setelah dikasih dempul tebel😂😂
- 12
Seratnya😍
- 13
Ini yg dipakein coklat.. request adek. Abaikan cemong2, asal siram aja😅
- 14
Hari kedua. Donutnya masih empuk👍
Resep Serupa
-
Donat nasi empuk bgtzz Donat nasi empuk bgtzz
Pingin bikin donat dari nasi dan Alhamdulillah enak dan empuk... jadinya 20 buah dan habis seketika di makan 3 Putri Sholihah dan ayahnya..😊 diah nusantari -
Donat Nasi Donat Nasi
Bismillah...Kalau nemu resep berbahan nasi rasanya pengen langsung cepet-cepet di eksekusi karena penasaran dengan rasa dan hasilnya, setelah kemarin sukses bebikinan pukis nasi hari ini nyoba buat donat nasi, ternyata hasil donatnya super uempuk dan enak, gak kalah dengan donat yang pakai kentang.Alhamdulillah, semenjak bergabung di cookpad udah gak bingung-bingung lagi kalau ada nasi sisa semalam 'mau di buat apa' biar gak mubadzir.Oya, kali ini saya juga coba ikutin tips dan step by step cara ngebentuk donat ala mbak Fitri Sasmaya, makasih ya mbak FitSas inspirasinya 🙏😘Source : Xenia Sari#AnekaDonatBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Donat Nasi Donat Nasi
Jadi nih ceritanya masak nasi gagal, gara2 nya ntah karena rice cookernya yang mulai rusak, atau mungkin berasnya yang beda, jadi ini masak nasinya di rumah adik saya, lucunya, kelembekan tapi nasinya masih ada yg kretes2 belom mateng😅, capedeeeee😭Akhirnya saya cari2 resep, lihat postingan donat nasi nya "Xenia Sari", sebagian nasi saya adon langsung bikin 2 resep.Ish, enak loh hasilnya, empyuk😍, wangi bawang putihnya ada sensasi tersendiri, jadi, saran saya baiknya jangan pake topping yang aneh2, taburan dusting sugar cukup.Lumayan buat bekal anak2 hari ini, karena nasinya saya bawa pulang masukin kulkas.Cobain yuk Joanne Sebastian -
Donat Nasi Donat Nasi
Kalau si kecil bosen nasi dimaem dg sayur biasanya aku suka buat nasi goreng,stik nasi,martabak nasi,cireng nasi kali ini dibuat Donat Nasi Ayu -
Donat Nasi Donat Nasi
Punya anak yang sama sekali gak mau makan nasi, emaknya kudu punya ide gimana ada asupan karbohidratnya, sebenarnya dah lama pingin esekusi donat nasi ini, seharusnya pake nasi sisa buat menyelamatkan nasi biar gak kebuang atau bosen dimasak nasi goreng, tapi ini karena udah niat bikin donat nasi akhirnya pake nasi baru, saya sarankan jangan terlalu lembek nasi nya nanti bakalan lengket sekali waktu di bentuk, dan jangan terlalu lama proofing nya, ini saya rada over proofing karena sikecil gak mau ditinggal#GA_TheNextLevel#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#DapurRyunaSource Bunda Melvy Sofia Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Donat Nasi Donat Nasi
Rasanya enak, empuk walaupun ga diulen kalis elastis,baru ngulen sebentar rasanya udah capek banget.. Baru kali ini bentuk donatnya ga belepotan banget ya.. Biasanya klo bikin donat bentuknya ga beraturan😂Akhir2 ini putri kecilku lagi ga mau makan nasi. Alhasil puter otak biar mau makan nasi. Ketemulah resep donat nasi ini. Dengan sedikit modifikasi sana sini. Alhamdulillah si kecil suka. Hampir abis 3 dan ga dimakan mesesnya aja😂biasanya klo makan donat meses, mesesnya doang yang dimakan,donatnya yg makan maknya🤭Donatnya pas banget bisa buat bukaan puasa, bisa buat sahur juga kali yaa.. Karena mengandung nasi dan telur. Makan 2 aja dah kenyang bangett..Buat cemilan malem2 juga enak bangett..Source bunda melvy sofia#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Sumbar#MartabakSumbar#FestivalRamadanCookpad Mama Rara -
Donat Nasi Donat Nasi
Donat nasi ini hasilnya gak jauh beda dengan donat full tepung. Tidak berasa nasi. Kelemahannya, tidak bs disimpan lama, karena teksturnya mudah keras. Jadi kalau buat, sebaiknya cukup utk sekali habis sajaSource : @Febry_Caturia (Bekasi)#PejuangGoldenBatikApron #Maminang_NasiSembunyiAnak #PekanPosbar #SanaSiniNasi#CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Donat nasi Donat nasi
Asli beneran ga percaya loh ini nasi bisa jadi donat.. hahahaLagi demen nyari resep nasi sisa gitu kan. Akhirnya Nemu resep mba @ade_yulistiani yg menurutku sesuai dg bahan yg tersedia di dapurLgsg cus eksekusi..Niat hati pengen ikutan bikin bomboloni, tp setelah ngeliat selainya ga mendukung, krna tll padat. Jd akhirnya buat isian adonan aja Devi Yuliastanti -
Donat Nasi Donat Nasi
Recook dari resepnya Bunda Melvy, ternyata bisa juga ya nasi dibikin donat.Percobaan pertama langsung sukses padahal awalnyasempat ragu² bisa jadi ga ya 😅 Dian Setiorini -
Donat Nasi Donat Nasi
Manfaatin sisa nasi semalam yang tinggal 2 centong, jadi cemilan enyaak dengan ukuran jumbo (biar cepat n wareg) 😁#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Donat nasi empuk+gembul buanget Donat nasi empuk+gembul buanget
Resepnya mb Xenia Sari TOP bgt..Aku bikin donatnya jumat sore sdh mau Maghrib... setelah diulen sampe Kalis elastis..aku masukin ditempat kedap udara trs dimasukin ke kulkas... didlm kulkaspun dia ttp ngembang lho 😘😘 sebelum subuh aku keluarkan hingga suhu ruang,lalu kubentuk tunggu mengembang trs goreng d... aku menggunakan bahan-bahan dari kulkas,alis dingin 😄😄 jgn takut gagal bikin donat hanya Krn telurnya dari kulkas...yg penting raginya aktif ttp bs ngembang ko..Kya punyaku 😂😂 disini aku pke santan dingin+telur dari kulkas klo bunda takut gagal boleh pke telur yg fresh.donat ini bener2 empuk sampe hri inipun msh ttp empuk asalkan ngulennya Kalis elastis dan setelah matang disimpan ditempat kedap udara. Mama Rakha Fakhri -
Donat Nasi Donat Nasi
Assalamualaikum wa Rahmatullahi wa BarokaatuhMinggu lalu saya kelupaan nulis resep dan akhirnya wild card terpakai juga huhu.Kali ini saya menyempatkan untuk Cooksnap resep donat dari author Sumut yaitu mb @mira_rozanna disini saya banyak modifikasi resep tersebut karena dalam pembuatan donat saya ini menggunakan sisa nasi di rumah,kan sayang kalau nasi dibuang.Donat ini empuk dan menul menul sekali..Temen temen wajib coba rasa donatnya mirip donat kentang yang super lembut.#CPBaliMelali_Sumut#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanNasi#SanaSiniNasi#ResepLailaDawud#ResepMommyZoe#HomemadeLailaDawud#MasakItuSaya#CookpadId Laila Dawud
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar