Elkészítés
- 1
Piskóta: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájába fehéredésig 5 ek cukrot keverünk. A tojásfehérjét 2 ek cukorral felverjük. Akkor jó a hab, ha az edényt felfordítjuk, és nem csúszik ki belőle a hab. A sárgáját lassan adjuk a fehérjéhez óvatosan. Addig keverjük, míg egyöntetű lesz.
- 2
Majd gyújtsuk be a sütőt 180 C-ra. Ezután egy tálba keverjük össze a lisztet, az étkezési keményítőt és a kakaóport. Óvatosan a habhoz adjuk, de úgy, hogy a hab nehogy összetörjön.
- 3
Ezután egy tálba keverjük össze a lisztet, az étkezési keményítőt és a kakaóport. Óvatosan a habhoz adjuk, de úgy, hogy a hab nehogy összetörjön.
- 4
Kivajazzuk és lisztezzük a tortaformát. Beleöntjük a masszát.
- 5
Kb. 50-60 percig sütjük. Miután eltelt 40 perc, fóliát teszünk rá. Miután megsült, vegyük ki a formából, hadd hűljön ki. Kész is van a piskóta.
- 6
Krém: Felforraljuk a tejszínt, és az apróra darabolt csokival addig forraljuk gyenge tűzön, míg teljesen el nem olvad. Ha kihűlt, krémesre keverjük.
- 7
Torta összeállítása: A tésztát 3 felé vágjuk. A krém 1/3 -1/3 részét beletöltjük, a többit kívülre és díszítésre hagyjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kávékrémes csokitorta Kávékrémes csokitorta
Édesanyámnak készítettem születésnapjára. Imádja a kávékrémes süteményeket, így próbáltam kedveskedni neki. Bejött, mert nagyon ízlett neki, imádta!
-
Csokitorta Csokitorta
Sokáig kerestem a tökéletes csokitorta receptet, vagyis inkább a krémet: ami nem túl édes, eléggé csokis, nem túl habos-babos, de nem is kelt száraz érzetet.. aztán mixeltem több receptet és ez lett belőle.Most az Anyukám születésnapjára készült - meglepetés lesz. ;)#mindenamisutemeny
-
Málnás csokitorta Málnás csokitorta
Csokoládés tészta, málna puding, főzött csokoládés krém. #2019
-
Tejszínkrémes csokitorta 🌺 Tejszínkrémes csokitorta 🌺
Rendelésre készült az első tortám. Ebbe a hónapba még lesz kettő. Nagyon örülök ezeknek a felkéréseknek, mert egy nagy álmom vált valóra. :) Egyszerű elkészíteni, és nagyon finom! :)
-
Csokitorta-számunkra a legfinomabb Csokitorta-számunkra a legfinomabb
Tudom, tudom nem egy mestermű... életem első tortáját sütöttem meg a kisfiam első szülinapjára, a barátnőm netes receptje alapján. A külseje ellenére az íze fergeteges. Ezért osztom meg. Azért választottam ezt a verziót, mert nem a megszokott száraz piskótareceptet használja (Ladurée-féle recept). A tészta puha lesz, nem esik össze és nem púposodik fel és a krémben egy csepp vaj/margarin sincs.
-
-
Párizsi krémes csokitorta Párizsi krémes csokitorta
A család kedvenc csokitortája! Nem túl édes.
-
Rusztikus csokitorta áfonyával, gesztenyével Rusztikus csokitorta áfonyával, gesztenyével
Szülinapra készült. Nagyon egyszerű, ám rendkívül ízletes torta.
-
Csokitorta Csokitorta
Legjobb barátnőm 50 lett. 😍 Az ő szülinapjára készítettem ezt a tortát. 😄
-
Csokitorta Csokitorta
Ezt a tortát egy "megrendelésre" készítettem. Nem akartam hagyományos csokitortát készíteni, így egy kis csavar van benne :)
-
Csokitorta / Csokoládé réteggel Csokitorta / Csokoládé réteggel
A piskóta elsőre furának tűnhet, de isteni lesz, másnap sem szárad ki, tökéletes 😊 Mióta ràtaláltam csak ezt sütöm :)
-
Mascarponés csokitorta Mascarponés csokitorta
A képen a barátnőmnek szánt (Anna az igazi neve, Nusi a bece- :) ) első tortám látható! Nagyon ízlett neki! ^^
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek