Piscok Keju

Kiki Risky
Kiki Risky @kiki_risky
Yogyakarta

Di rumah lagi ada setok pisang banyak. Biasanya sih digoreng tepung biasa. Mengingat di kulkas masih ada sisa kulit lumpia, jadinya langsung cus buat piscok keju. Buatnya simpel pake banget. Cocok buat cemal-cemil di pagi hari apalagi sambil minum teh atau kopi 😋

Piscok Keju

4 orang berencana membuat resep ini

Di rumah lagi ada setok pisang banyak. Biasanya sih digoreng tepung biasa. Mengingat di kulkas masih ada sisa kulit lumpia, jadinya langsung cus buat piscok keju. Buatnya simpel pake banget. Cocok buat cemal-cemil di pagi hari apalagi sambil minum teh atau kopi 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 3 buahpisang kepok
  2. 12 lembarkulit lumpia
  3. Secukupnyamentega
  4. Secukupnyameises
  5. Secukupnyakeju cheddar atau quick melt
  6. Secukupnyaair (untuk bahan perekat lipatan kulit lumpia)

Cara Membuat

  1. 1

    Belah memanjang pisang jadi dua, pipihkan dengan badan pisau. Karena ukuran kulit lumpia yang saya gunakan kecil, maka saya bagi lagi pisang yang sudah dipipihkan menjadi dua bagian.

  2. 2

    Oleskan permukaan pisang dengan mentega.

  3. 3

    Taburkan meises di atas permukaan pisang.

  4. 4

    Letakkan keju cheddar atau quick melt yang sudah dipotong menyesuaikan panjang pisang.

  5. 5

    Letakkan pisang dengan toppingnya di atas kulit lumpia lalu lipat sesuai selera. Rekatkan lipatan kulit lumpia dengan olesan air.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng. Goreng bahan piscok keju dengan menggunakan api sedang hingga warna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Piscok keju siap dinikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Risky
Kiki Risky @kiki_risky
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa