Serabi kuah kinca
-
Asriyanti Rauf“Makasih resepnya,, anak2 suka sekali. Sya buat mengisi weekend hanya d rmh sja. Endeusss 😍😍😍” -
Sri Ayuningsih“Terima kasih resepnya tapi karena ga punya cetakan bulet jadi pake bentuk love dan bunga” -
Rini Marini Nyimas“Mksh resepnya mbk,,,,👍👍” -
Anggi Anggrainie“Ini hasil masakan ak maksih sis resepnya mantap” -
Nia Elfionita“Enak mbaa.. 😍 sy pakenya 1sdt ragi gapake baking powder 😁😁😁”
dapur Airin @retnoad
Source : defa ade faruq
Sblmnya udh pernah posting resep ini dgn komposisi tepung beras lbh byk. skrg pakai resep lain dgn komposisi tepung beras sm terigu 1:1, sedikit modifikasi susu sy gantikan santan. Dan sy akan share cara masaknya agar tdk cepat gorong lapisan bwhnya. Ayo bikin cuaca mendung gini lengannya nguyah mulu.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur terigu dan tepung beras, ragi instan, gula pasir dan telur yg sdh dikocok lepas sblmnyanya, aduk rata, masukkan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga tdk ada yg bergerindil, tambahkan garam, aduk rata, diamkan adonan selama 30 menit hingga berpori.
- 2
Kuah kinca: campur semua bahan, masak dlm panci, aduk2 hingga mendidih, angkat, saring lalu dinginkan.
- 3
Nyalakan api kecil, tumpukan tumpuan kompor menjadi 2 tumpuk lalu taruh cetakan serabi, ini fungsinya spt serabi tdk cepat gosong.
- 4
Jika cetakan sdh panas tuang 1 sendok sayur adonan, biarkan berpori, jika sdh berpori byk, tutup cetakan spy adonan bagian atas cepat matang.
- 5
Sy 2 kali masak adonan putih, lalu adonan selanjutnya sy beri pasta pandan jadi resep ini menghasilkan 18 buah serabi (8 warna putih adonan pertama dan 10 warna hijau)
- 6
Sajikan serabi disiram kuah kinca, tp koq anak2 sy sukanya dimakan lsg ya, tanpa kuah kinca udh enak katanya 😄
Reaksi
Ditulis oleh
Semoga bermanfaatTerima kasih sudah cooksnapno id : 25641111Bergabung di Cookpad Mei 2016
Lebih banyak Resep Serupa
-
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Kalo sebelumnya buat serabi yang mayoritas tepung beras, kali ini yang mayoritas tepung terigu. Sama sama suka sama kedua serabi ini. Kalau yang mayoritas tepung terigu lebih padat. Sama sama enak . Source ,ig: dhiahoddie
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Kebetulan abis bikin kue lumpur, byk sisa santan, iseng cari2 resep di cookpad ketemulah serabi resepnya mba ismi sabrina, bahannya jg pas kebetulan lg ada d rmh, dan nyimak tip memasak serabi dr mba ismi, yaitu cara memanggangnya biar gak cepet gosong caranya sarangan kompor ditumpuk jd 2, jdnya lbh tinggi jarak antara cetakan serabi sm api, makasih ya mba ismi, krn selama ini sy masak serabi, selalu gosong duluan bawahnya, dpt review dr mertua, katanya enak serabinya direndem lbh lama di kuah kincanya.
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Serabi bikinan kmaren sore...tiba tiba ja anaknya pengen dibikin serabi kuah kinca sangat mendukung dengan cuaca lagi hujan deras ☺️ enaknya ngemil terus sambil nonton Netflix😀😀ne serabi full tepung terigu kebetulan Tepung beras lagi habis.
-
Kue Serabi Kuah Kinca Kue Serabi Kuah Kinca
Serabi adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Barat.Serabi berbahan dasar tepung terigu, tepung beras, dan santan. Sedangkan untuk penyajiannya, serabi disiram dengan kuah gula merah atau biasa disebut dengan kuah kinca.Serabi memiliki tekstur yang lembut dan berongga di bagian atasnya. Proses memasak serabi menggunakan peralatan tradisional seperti periuk (wajan kecil) yang terbuat dari tanah liat.Karena dirumah tidak ada wajan yg terpuat dari tanah liat jadi memasaknya menggunakan teflon.Tapi, rasanya tetap yummy....#CookpadCommunityIndonesia#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Bogor#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts
-
Serabi Beras Kuah Kinca Serabi Beras Kuah Kinca
Ada beberapa versi serabi kinca yang beredar. Ada yang pakai full tepung terigu, ada yang pakai kombinasi terigu dan tepung beras, dan ada yang full tepung beras.Dan inilah resep serabi favorit aku. Bikinnya lama banget. Fermentasinya hingga 2 jam. Tapi rasanya.... MaasyaAllah mantap!!Resep serabi beras punya bu fatmah ncc.Kalau resep kincanya milik.. aduh siapa ya? Astaghfirullah lupa. Insyaallah nanti aku apdet.
-
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Kesukaan krucil apalagi utk takjil saat berbuka puasa..😋 krn perbandingan terigu dan tepung beras seimbang jadi rasa nya tdk padat dan kenyal spt kalau menggunakan banyak terigu
-
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Aku sudah pernah bikin serabi,tp tepungnya tepung terigu semua,kali ini di program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SarabaSantan aku bikin serabi kuah kinca(kuah santan gula merah) resepnya Dapur Ala Mama Jasmine, tepungnya campur tepung terigu dan tepung beras,menurutku sama2 enak..😊, aku bikin dibantuin dua anakku,yang cewek bantu masakin serabi,yg laki bantuin ngobrol😆 #MasakSekeluarga#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Serabi Mini Kuah Kinca Serabi Mini Kuah Kinca
Dulu pernah bikin serabi yang versi tepung terigu, sekarang pengen yang versi tepung beras.Alhamdulillah, empuk dan sesuai harapan seperti serabi yang dijual mba yang lewat.#PejuangGoldenAppron3#serabimini#serabikuahkinca
-
Serabi Teflon Kuah Kinca Serabi Teflon Kuah Kinca
Bikin yg simple aja guampang cocok di cuaca mendung gini . Lembut banget dimakan tanpa kuahnya pun sudah enak . Gak ada cetakan serabi pake teflon aja bisa juga pake snack maker ..Ini resep dapet di cookpad juga punya mb Lia Anggraini maap kalo salah penulisan soalnya resepnya di ss gak keliatan namanya .. Makasi ya mb resepnya 😊😊
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Mumpung lagi gak males bebikin jajanan,mau berbagi resep serabi kinca,,siapa sich yg gak suka,pasti semua orang suka,,mau di makan langsung atau pake kuah semua sama enak nya#PekanPosbar#Pais_Jajanan#CookpadCommunity_Bandung#COCOMBA
-
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Kalau diingat2 tyt sudah lama sekali ga makan serabi...padahal dulu zaman kuliah setiap pagi selalu beli...skrg di kendari ga pernah liat, jadi buat aja deh hehe #PejuangGoldenApron3
-
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Udah beberapa kali bkin ini tapi lupa terus untuk foto😌 krna lngsg ludess dess🤤 oke kali ini aku akan share ya resep nya, untuk pertama kali bagiin disini ehehe👌🏻
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3590725
Komentar