🌶️sambal terasi🌶️

Imel
Imel @Imel_05051991
Tangerang

Ini tu sahabatnya pecel lele, gak ada dia ya gak jadi itu yg namanya pecel lele 😄

🌶️sambal terasi🌶️

20 orang berencana membuat resep ini

Ini tu sahabatnya pecel lele, gak ada dia ya gak jadi itu yg namanya pecel lele 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 13-15 bhcabe merah keriting
  2. 8-9 bhbawang merah
  3. 1 bhtomat merah, sayat2 agar tidak meledak2 saat d goreng
  4. 1scht terasi ABC yg kecil
  5. 1/2gula merah
  6. 1/2 sdtPerasan jeruk nipis atau secukupnya
  7. secukupnyaGaram, dan penyedap
  8. secukupnyaAir masak
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan cabe, bawang merah, tomat, dan terasi. Masak sampai terlihat agak layu. Angkat tiriskan dr minyak

  2. 2

    Ulek semua yg udah digoreng tadi, beri garam, dan gula merah. Ulek sampai halus. Kalau dh halus beri perasan jeruk nipis. Aduk rata dan beri sedikit air masak secukupnua agar tidak terlalu kental. Aduk rata dan tes rasa. Sambal terasi siap dinikmati dgn lele goreng, nasi hangat serta lalapan manjanya lagi ya mom... 😄

  3. 3

    Gula merah yg aku pakai setengah dr bentukkan seperti digambar ini ya mom... Jdi itu aku bagi dua lg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imel
Imel @Imel_05051991
pada
Tangerang
Belum pandai masak tapi hobi masak dan masih perlu banyak belajar, untung2 bisa berbagi dan bermanfaat buat yang mampir 😄.. Semua foto asli hasil buatan dan jepretan pribadi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa