Brokkolis rakott csirkemell

Franci Szalai
Franci Szalai @cook_7187775

A besamel mártás miatt egy krémes állagú, sajtos szósszal elkészült ételt kapunk. Egyszerű, gyors és finom.

Brokkolis rakott csirkemell

A besamel mártás miatt egy krémes állagú, sajtos szósszal elkészült ételt kapunk. Egyszerű, gyors és finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 tepsi
  1. csirkemell
  2. 1 dbkisebb brokkoli
  3. 3 ekliszt
  4. 3 ekzsír
  5. tej
  6. ízlés szerintfokhagymasó
  7. pár szeletszelet bacon
  8. ízlés szerintsajt (füstölt, natúr)

Elkészítés

  1. 1

    A csirkemellet szeletekre vágjuk, a brokkolit sós vízbe feltesszük főni.

  2. 2

    A csirkemell mindkét oldalát fokhagymasózzuk, majd jénaiba helyezzük.

  3. 3

    A csirkemellre bacont teszünk, majd rátesszük a megfőtt brokkolit, félretesszük.

  4. 4

    Serpenyőben kiolvasztjuk a zsírt, hozzáadjuk a lisztet. Első felhabzásig hevítjük, majd HIDEG tejjel beállítjuk a sűrűségét, hozzáadjuk a kétféle sajtot reszelve, megvárjuk még beleolvad, ezután ráöntjük a brokkolira. Lefedjük alufóliával, majd 150-160 C-on fél-háromnegyed óráig sütjük. Levesszük a fóliát és kb. még 10-20 percig 180-200 C-on sütjük.

  5. 5

    Körettel tálaljuk. Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Franci Szalai
Franci Szalai @cook_7187775
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek