ژله رولی یا فرفره ای
ashpazshomali @cook_9584268
مراحل تهیه
- 1
ژله و آب جوش را روی بخار کتری قرار دهید تا به روش بن ماری ژله در آب حل شود.
- 2
بستنی رو با ژله مخلوط کنید. کف سینی یا ظرف مستطیلی ۲۰×۳۰ را سلفون بکشید. مایه را به صورت یکنواخت داخل آن بریزید. به مدت ۴۵ دقیقه داخل یخچال قرار دهید.
- 3
سپس با کارد از طول ژله را ببرید(مثلا ۱۰قسمت) به این شکل(☰) و به آرامی رول کنید. دقت و ظرافت در این قسمت خیلی در نتیجه موثر است. با یک بسته ژله بین ۸ تا ۱۰ تا ژله رولی خوشگل دارید 😁 تازه میتونید سیخ چوبی بزارید زیرش و واقعا بشه فرفره😍
- 4
نکته: بستنی رو اگه خیلی زودتر از فریزر دربیارید آب میشه
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
ژله رولی
امروز از صبح درگیر این ژله‌ها بودم .فردا جشن یلدا ست تو مدرسه دخترم که با وجود آلودگی هوامتاسفانه تعطیل نیستن و منم براشون این ژله ها رو درست کردم .#چالش_یلدا#چالش_شب_یلدا
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ژله رولی
#سرآشپز_طلاییبرای بار دوم درست کردم و خیلی دوست داشتم یه بار قبلا درست کردم چون چرب نکردم رول نشد کلا ترک خورد ولی این دفعه چرب کردم و خیلی عالی بود
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ژله بستنی رولی
اگه میخواین موقع رول کردن نشکنه ته سینی یا ظرفتون رو حتما چرب کنید و موقع برش زدن خیالتون راحت باشه و رول کنید بدون درد سر
-
-
-
-
-
-
-
-
ژله رولی
#سرآشپز_طلاییسلامی دوباره🙋امشبم میخوام یه سری از عکساودستورهامو که برای چهارسال پیشه ولی دوسشون دارم اینجابذارم امیدوارم مفیدباشه 😊ممنون از همراهی تک تکتون دستتونو میبوسم🙏🌷😘#ژله_رولیبرای باراول درست کردم😍
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/3595673
نظرات