Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpaha ayam
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 1 bungkustepung bumbu serbaguna
  4. Secukupnyaair
  5. Bahan saus:
  6. 3 siungbawang putih (geprek,cingcang halus)
  7. 4 sdmsaos sambal(tmbh/kurngi ssuai selera)
  8. 3 sdmsaos tomat
  9. 2 sdmbubuk cabai/bon cabe(tmbh/kurngi sesuai selera)
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. Secukupnyagula,garam,lada halus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,lumuri jeruk nipis dan sedikit garam. Tiriskan

  2. 2

    Goreng ayam hingga kuning keemasan,ikuti petunjuk di belakang kemasan.

  3. 3

    Bahan saos : tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan saos tomat,saos cabai,saos tiram,bubuk cabe,garam,gula,lada putih. Aduk rata,tunggu hingga mengental dan mendidih,koreksi rasa.

  4. 4

    Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam saos,aduk rata. Sajikan,slmt mencoba.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Syifa Najmiatu
Syifa Najmiatu @cook_24122733
Bun kalau misalnya saus sama ayam nya disiram aja atau perlu dimasukin diaduk?

Ditulis oleh

SenyRoss
SenyRoss @senyross
pada
Bandung
💚cooking&baking| YouTube : Seny RossIG @seny_ross @senyross.mua | cek #resepsenyross
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya