Tumis pedas daun pucuk labu

Tutik_bundaananhaydar
Tutik_bundaananhaydar @dapoerbunda21
Jawa Tengah

Pengennya sih ditumis sama terasi, tp ternyata gak ada stok, nyari" stok teri medan jg gak ada. Hehe... Y sdh bikin yg biasa ajah.. Pucuk labu ini menu baru di keluarga kami. Ini kali kedua masak pucuk labu dan kayaknya bakal jadi favorit. Oiya, pake daun yg muda saja ya karena menurut sy kalau daun yg tua kasap krg enak klo dimakan.

Tumis pedas daun pucuk labu

Pengennya sih ditumis sama terasi, tp ternyata gak ada stok, nyari" stok teri medan jg gak ada. Hehe... Y sdh bikin yg biasa ajah.. Pucuk labu ini menu baru di keluarga kami. Ini kali kedua masak pucuk labu dan kayaknya bakal jadi favorit. Oiya, pake daun yg muda saja ya karena menurut sy kalau daun yg tua kasap krg enak klo dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun pucuk labu, petiki daun yg muda
  2. 10 bhcabe rawit merah, iris serong
  3. 5 bhbawang merah, iris tipis
  4. 3.siung bawang putih, geprek dan cincang
  5. Secukupnyagaram, kaldu ayam bubuk
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 1 ruas jarilengkuas
  8. 30 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun pucuk labu. Tumis duo bawang, salam, lengkuas dan cabe"an sampai harum. Kasih air tunggu sampai mendidih baru masukin sayuran. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk. Aduk sebentar koreksi rasa. Siap. Disajikan. Udah gitu aja. Gampang kannnn.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tutik_bundaananhaydar
Tutik_bundaananhaydar @dapoerbunda21
pada
Jawa Tengah
traditional foods lover, love cooking but still amateur on baking. Gak pandai plating apalagi photo" makanan, lets learn together....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa