Bahan-bahan

  1. 2 potongpaha ayam potong kecil2
  2. 1 bungkustepung bumbu serbaguna
  3. 2 butirtelur asin
  4. 100 mlsusu cair
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahcabe kriting
  7. secukupnyagaram, merica dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong paha ayam kecil2 lalu cuci bersih beri perasan jeruk nipis lalu cuci kembali

  2. 2

    Marinasi ayam dgn garam, merica dan kaldu bubuk diamkan 30 menit

  3. 3

    Tambahkan tepung bumbu serba guna

  4. 4

    Goreng ayam hingga matang tiriskan lalu sisihkan dulu

  5. 5

    Tumis bawang putih dan cabe dgn margarin hingga harum

  6. 6

    Haluskan telur asin tambahkan susu cair

  7. 7

    Masukan campuran susu dan telur ke tumisan bawang aduk rata beri garam, dan merica secukupnya saja takutnya malah keasinan masak sampe mendidih masukan ayam goreng aduk rata hingga tercampur rata

  8. 8

    Angkat lalu sajikan dgn nasi

  9. 9
  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur mba Mer a.ka merna kitchen
pada
Makassar
meskipun hanya punya peralatan masak yang sederhana tetap mau belajar masakfolow IG merna_sari24
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa