Nagasari Pisang Tanduk

Intani Quarta
Intani Quarta @cook_9578302
Cibodas, West Java

Saya suka makanan tradisional, dan cobain recook resep dari mbak AyuAnita Petrisia dengan sedikit modifikasi. Silahkan mencoba. Enak loh, pas dibawa ke kantor ada yang makan sampai 5 bungkus! hihihi 😊

Nagasari Pisang Tanduk

40 orang berencana membuat resep ini

Saya suka makanan tradisional, dan cobain recook resep dari mbak AyuAnita Petrisia dengan sedikit modifikasi. Silahkan mencoba. Enak loh, pas dibawa ke kantor ada yang makan sampai 5 bungkus! hihihi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpisang tanduk ukuran besar, potong menyerong
  2. 200 gramtepung beras (saya pakai Rosebrand)
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 1 sdtgaram halus
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 2 bungkussantan instant (saya pakai Sun Kara 65 ml)
  7. 700 mlair matang
  8. 2 helaidaun pandan, bikin simpul
  9. Secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan santan dalam air, aduk rata. Campur tepung beras, maizena, garam dan gula, aduk rata.

  2. 2

    Masak santan, masukkan campuran tepung, tambahkan daun pandan. Aduk rata, masak hingga seluruh bahan mengental.

  3. 3

    Cuci bersih dan keringkan daun pisang. Masukkan sedikit adonan bahan, tambahkan pisang, tambahkan adonan kembali di atasnya. Lipat dan gulung daun pisang. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Kukus nagasari selama kurang lebih 20 menit.

  5. 5

    Nagasari siap disajikan. Nikmat dinikmati bersama teh tawar hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intani Quarta
Intani Quarta @cook_9578302
pada
Cibodas, West Java
I love eat and cook, so i wanna be a chef in my own kitchen ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa