ikan teri nasi segar, dinginkan di freezer • tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung • telur ukuran kecil • santan Rose Brand • bawang merah, cincang kasar/iris • bawang putih, haluskan • daun bawang, iris halus • garam (secukupnya) • gula • kaldu jamur • merica bubuk