زنجر الكرسبي

الشيف حسان البقاعي
الشيف حسان البقاعي @cook_9599256
لبنان مجدل عنجر

أي وصفة ﻹلي بنشرها قصتها إني بعشق عملي وبستمتع بأي شي جديد بعملو

زنجر الكرسبي

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

أي وصفة ﻹلي بنشرها قصتها إني بعشق عملي وبستمتع بأي شي جديد بعملو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1كيلو فتايل الدجاج
  2. على كل كيلو فتايل منضيف ما يلي:
  3. 200 غرامفلفل مغربي حر كتير
  4. 700 غرامدقيق أبيض
  5. 300 غرامكعك ناعم
  6. 50 غرامملح معزز
  7. 100 غرامباربكيو
  8. 100 غرامباربيكا حلو
  9. 20 غرامفانيلية

الخطوات

  1. 1

    الخطوة الأولا وعاء فيه ماء بﻷضافة لصفار الزعفران للحفاض على لون أصفر جميل يوضع اللحم في وعاء الماء لمدة 3دقائق ومن ثم يوضع في الدقيق المكون من المواد المذكورة اعلاه بعد خلط المواد مع بعضها

  2. 2

    ويقلب اللحم بهدوء ويوضع في الماء مرة ثانية لمدة5دقائق وتعاد الكرة ذاتها 3مرات ومن ثم ينفض اللحم بهدوء ويوضع في الزيت للقلي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشيف حسان البقاعي
نُشرت في
لبنان مجدل عنجر

التعليقات

وصفات مشابهة