Bagikan

Bahan-bahan

  1. Biskuit gabin
  2. Minyak goreng
  3. bahan fla susu :
  4. 1 sdmtepung terigu (ayak)
  5. 2 sdmtepung maizena(ayak)
  6. 2 butirkuning telur
  7. 1 gelassusu full cream
  8. 4 sdmgula
  9. 1 sdmmargarin
  10. Sejumputgaram
  11. bahan pencelup :
  12. Putih telur (kuning telur dipakai untuk fla)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan susu, sementra susu di panaskan campur telur dan gula,aduk sampai tercampur lalu masukan tepung terigu dan maizena yg sudah di campur sedikit demi sedikit sambil terus d aduk supaya tidak bergerindil.

  2. 2

    Setelah tercampur rata masukan garam, lalu tuang susu yg sudah di panaskan tadi k dalam adonan telur dan tepung sambil trs d aduk supaya tercampur rata.

  3. 3

    Setelah tercampur rata dan tidak bergerindil panskan adonan dg api kecil sambil trs di aduk sampai agak mengental lalu masukan margarin aduk sampai mengental.matikan api.

  4. 4

    Siapkan gabin lalu beri isian fla susu lalu tutp dengan gabin lagi.sisihkan.

  5. 5

    Panaskan minyak, celupkan gabin yg sudah di isi k dalam putih telur dan goreng sampai agak ke emasan, biarkan satu sisi matang br di balik supaya tidak hancur, angkat dan siap d hidangkan buat camilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍃🌼 Ny. S. B. Utomo 🌼💐
pada
Jawa Tengah
ibu rumah tangga yang masih belajar tentang dapur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa