Pizza

Name: Pizza
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 sdt gula; 150 ml air; 5 gram ragi; 250 gram tepung protein tinggi; 1 sdt garam; 1,5 sdm minyak kelapa; 4 sdm sambal tomat; 1 buah bawang bombay; 1/2 kaleng kornet; Secukupnya baso kecil; Secukupnya keju parut; 1 sdm minyak kelapa

Shariesept @cook_9611990

Bandung

Suami sama anak doyaaan bgt pizza, krn ini akhir bulan gmn kalo buat pizza ekonomis sendiri dirumah? Rasanya enak, doughnya jg crunchy tipisss yg pizza besarnya, yg kecilnya dibuat agak tebel dalemnya lembut bgt. Ini resepnya ya, topping menyesuaikan yg ada dirumah aja.

Lebih banyak

Pizza

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Shariesept @cook_9611990

Bandung

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

2 loyang

1/2 sdtgula
150 mlair
5 gramragi
250 gramtepung protein tinggi
1 sdtgaram
1,5 sdmminyak kelapa
4 sdmsambal tomat
1 buahbawang bombay
1/2 kalengkornet
Secukupnyabaso kecil
Secukupnyakeju parut
1 sdmminyak kelapa

Cara Membuat

1 jam

1

Air ragi -> 1/2 sdt gula, 50 ml air, 5 gram ragi (campurkan biarkan sampai mengembang)
2

Masukan tepung kedalam wadah, buat lingkaran di tengah, masukan air ragi dan air. Uleni.
3

Masukan garam dan minyak kelapa, uleni hingga kalis. Bulatkan, diamkan hingga 2x lipat. Sisihkan.
4

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum, masukan kornet dan sambal tomat. Matikan api, sisihkan.
5

Adonan pizza yg sudah mengembang, kempiskan bagi menjadi 2 bagian. Bulatkan kembali. Bagian pertama gilas hingga rata, bagian 2 bagi menjadi 4 bagian kecil, gilas.
6

Oven dgn suhu 200 derajat selama 10 menit, keluarkan, beri topping, oven lg dgn suhu 15 menit.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Shariesept @cook_9611990

pada 03 November 2017 11.17

Bandung

IG: @shariesepta proud mother and wifey

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pizza Pizza

Anak2 ga pernah bosen yg namanya PIZZA.. Berbagai macam resep sdh sy coba..Klo pizza ini hasil rotinya crispy bgt kriyuk",anak" bilang enak lebih enak yg crispy ktnya 😀😀😉😉😄😄Resep by Kookee cake & cookies

Arik Yunita (Paon RaRe)
Pizza Pizza

Pizza pizza ma favourite🍕🍕🍕🍕Enak banget ini kalo tambahan toping nya nanas 😆👍🏻. Tadinya mau dibuat rada crunchy crust nya tapi ngai blm tau caranya . adonan ini akan jd empuk dan ga terlalu tebal jg pas deh ... tp setelah keluar oven garing bgt kulit luar nya 😁, yg pasti enak nak nak banget . Saya bikin saus dan tumisan topping nya di ricecooker . Kurang di mozarella nya 😂rebutan banget beli sm olang udh cari 2 supermarket kosong terus .#Pizza #SimplePizza#PejuangGoldenApron2#Mozarella #PizzaKeju #HomemadePizza #PizzaRumahan#Udang #PizzaKeju #PizzaDough#AdonanPizza

Slicecutecake
Pizza Pizza

Perdana bikin pizza, lumayan lah hasilnya.

nurina sari
Pizza Pizza

Anak-anak di rumah suka banget sama Pizza.Tapi kalau beli terus bakalan tekor.Jadi bikin sendiri aja, topping bisa disesuaikan juga.Yang pasti hemat di kantong juga #heheheSource : @moonas_kitchen

Nanik Cahyani Hernowo
Pizza Pizza

Lebih suka pakai resep ini,recook dari @TintinRayner yg versi pizza mini,saya bikin setengah resep.Hasil dough lembut kenyal mirip dough franchize pizza yg terkenal itu.Toping disesuaikan saja dengan apa yg ada,ga harus sama

Hani_bee008
Pizza Pizza

Mau menghabiskan sisa kornet, dibikin pizza aja yg anak bisa ikutan makan. Dan masih ada stok baso tenggiri juga untuk tambahan topping.. Yaa kurang cuma bikin satu loyang, anak bayik pas selesai bikin udah ga sabaran dan langsung habis 2 potong.. 😂

Diazfilo
Pizza Pizza

Dulu kalau mau makan pizza, kudu nguras kocek yang lumayan. Sekarang, kalau lagi ngidam pizza, tinggal nyiapin bahan dan tenaga. Resep pizza ini sangat simple, tapi butuh kesabaran untuk mendapatkan crust pizza yang lembut. Kenapa? Karena adonan pizza butuh fermentasi 45 - 60 menit. Kalau mau lebih lembut lagi, sebelum dipanggang, adonan difermentasi lagi selama 15 - 60 menit. Lama banget? Ya memang, tapi hasilnya nggak mengecewakan kok 😊Untuk topping-nya dapat disesuaikan dengan selera masing-masing yaaa.08.07.2018

Rizki NA
Pizza Pizza

pizza dengan dough ngikut resepnya bu nikmatul rosidah, cocok di lidah keluargaku. empuknya pas. cuma garamnya ku kurangi dari 2 1/2 sdt jadi 2 sdt. 1 resep in bisa jadi 2 loyang pizza. topping bisa menyesuaikan sesuai selera :)

Sailirrahma Mudzakir
Pizza Pizza

Koleksi berikutnya .. hasil belajar Bian sama Chef Suhu 😍😍Ini Bian amazing bangeett!!! Bisa bikin pizza sendiri akhirnya .. cuma belum recook lagi karena dirumah lom ada pemanggang heheheheeDan ini pizza nya lebih tipis n kriuk .. kalo kata Chef Suhu, pizza asli nya ya gini .. tipis tipis .. ga tebel tebel gitu

avec_bian
Pizza Pizza

masih punya stok lebihan saos spagetti , kepikiran bikin pizza ala2 aja hehe , ketemu resepnya mba fitri sasmaya, resep2 beliau emang best sekali, panutan saya hehetapi untuk topping saya sesuaikanPizzaResep by : Cookpad Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#Mingguke4#GoldenApron3#ResepPizzaHomeMade#CookpadCommunity_Jakarta

Mutt Maa
Pizza Pizza

Nyoba bikin pizza yang sedikit lebih ribet, saya bikin adonan rotinya dulu secara manual.*Kalau mau yang praktis, bisa pakai adonan roti pizza instan, tinggal diisi dengan topping dan dipanggang.Untuk topping sesuai selera ya, Cookpaders. Menyesuaikan bahan-bahan yang tersedia aja. Karena di tempat saya jarang yang jual paprika dan keju mozarella, jadi saya pakai cabai merah besar dan keju melt aja.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2

Tomi Kalaza
Pizza Pizza

Berhubung lagi libur dinas, muncul ide tuk buat pizza buat temen minum teh'a suami disore harii, pas bgt skalian belanja tuk kebutuhan rumah trus mampir di toko perlengkapan kue, hihihi hasil'a sesuai harapann... ga kalah deh rasa'a sama Pizz***t... yukk mariii dicobaa... gak nyesel deh...

Maqayla Queenara Mecca

Rekomendasi Resep Lainnya