Pempek belah (dos)

23 orang berencana membuat resep ini
Winda KR
Winda KR @cook_8045354
Palembang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramterigu segitiga
  2. 250 gramsagu/tapioka
  3. 25 gramebi
  4. 1 bksmasako
  5. bahan isian :
  6. 25 gramebi
  7. 30 buahcabai rawit
  8. kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek ebi, campurkan dengan terigu, setengah bungkus masako dalam 1 wadah

  2. 2

    Siram dengan air mendidih, aduk dengan sendok

  3. 3

    Tambahkan sagu sedikit demi sedikit uleni dengan tangan hingga kalis

  4. 4

    Bentuk adonan seperti ini

  5. 5

    Didihkan air, rebus pempek hingga mengapung baru angkat

  6. 6

    Ulek bahan isian, campur

  7. 7

    Goreng pempek, belah bagian tengah lalu isi dengan isian

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Winda KR
Winda KR @cook_8045354
pada
Palembang
mrs.kurniawan & full time mommy of azura
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya