Ayam Kriwil simpel & trick

👩‍🍳 Fha.nie 👩‍🍳
👩‍🍳 Fha.nie 👩‍🍳 @Cook_1187
Balikpapan

Semalam pas buka fb, di grup LE ada yg posting ayam kriwil penasaran sama tricknya makanya saya coba dan alhamdulillah berhasil😄😄 anak sulung habis 3 potong ayam😂 doyan banget sama namanya ayam kriwil..😁 cusss ke resepnya yuuukk..

Ayam Kriwil simpel & trick

36 orang berencana membuat resep ini

Semalam pas buka fb, di grup LE ada yg posting ayam kriwil penasaran sama tricknya makanya saya coba dan alhamdulillah berhasil😄😄 anak sulung habis 3 potong ayam😂 doyan banget sama namanya ayam kriwil..😁 cusss ke resepnya yuuukk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam potong sesuai selera
  2. 10 sdmtepung segitiga biru
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 bksbumbu racik ayam goreng
  6. Secukupnyaair
  7. 1/2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah di potong lalu kucuri jeruk nipis aduk rata diamkan 15menit lalu bilas hingga bersih.

  2. 2

    Tambahkan bumbu racik aduk rata simpan di kulkas selama -+ 30 menit sampai bumbu meresap,bisa juga di biarkan semalaman

  3. 3

    Campur tepung terigu+ maizena+ 1/2 sdm bumbu racik+ baking powder aduk rata

  4. 4

    Di wadah kecil, Ambil 3 sdm tepung berbumbu tambahkan air, usahakan jangan terlalu kental & jangan terlalu cair ya..

  5. 5

    Siapkan toples bersih dan tutupnya masukan sisa tepung berbumbu semuanya ke dalam toples

  6. 6

    Ambil 2 potong ayam, masukan ke tepung kering lalu gulingkan ke adonan basah lanjut lagi ke adonan kering (dalam toples) tutup toplesnya lalu di guncang2 sampai ayamnya berbalut dengan tepung. Kalau mau lebih kriwil lakukan lagi celup ke adonan basah lanjut ke adonan kering..

  7. 7

    Panaskan minyak lumayan banyak ya😁, saya gorengnya pakai panci ukuran sedang biar bisa nampung banyak minyak..😅

  8. 8

    Besarkan api, setelah minyak panas, masukan ayam lalu kecilkan api agar tidak cepat gosong ya.. goreng dengan api kecil sampai benar2 matang lalu angkat...😉

  9. 9

    Selamat mencoba😉 Happy cooking...😍😍😍

  10. 10

    Ini penampakannya ya, klo mau lebih kriwil lagi boleh 2 kali tahapan ya. Guling ke adona basah lalu ke adonan kering dan di masukan toples lalu di guncang2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
👩‍🍳 Fha.nie 👩‍🍳
pada
Balikpapan
Love baking & cooking..👩‍🍳👩‍🍳Dengan adanya cookpad lebih memudahkan saya untuk menyimpan resep yang sudah di praktek di dapur mungil saya.. semoga menginspirasi ya..😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa