Kürtöskalács muffin

Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Bad Orb

Kétféle muffin receptet használok, amikor muffint sütök. 1 adag úgysem elég soha. 😁😁 Nézzétek meg a másik muffin receptemet is.

Megosztás

Hozzávalók

1 óra
18 db
  1. 38 dkgfinomliszt
  2. 20 dkgkristálycukor
  3. 1,25 dlétolaj
  4. 2 dbtojás
  5. 12 gsütőpor
  6. 3,5 dltej
  7. A cukormáz:
  8. 1 dbtojásfehérje
  9. 20 dkgporcukor
  10. pár cseppesetleg víz
  11. A díszítéshez:
  12. 1 ekfahéj
  13. 1 ekcukor a fahéjhoz (opcionális)
  14. 2 ekinstant kakaópor (opcionális)
  15. 1 ekkókuszreszelék (opcionális)
  16. 1 ekcukor a dióhoz (opcionális)
  17. 2 ekdarált dió

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Összekeverjük a hozzávalókat.

  2. 2

    Muffin formába kanalazzuk. Belsejébe lehet tenni csokit, mályvacukrot, karamellt, stb. A formákat kb. kétharmadáig töltsük.

  3. 3

    180–190 C-on kb. 30 perc alatt süssük készre.

  4. 4

    A cukormázhoz a tojásfehérjét keverjük ki a porcukorral. Ha szükséges, tegyünk bele pár csepp vizet. Olyan állagúnak kell lennie, hogy bele tudjuk mártani a muffinokat.

  5. 5

    Miután belemártottuk a cukormázba, forgassuk meg vagy cukros darált dióban, vagy kókuszreszelékben, esetleg fahéjas cukorban, vagy kakaóban.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Közzétéve:
Bad Orb
A nevem Andrea, a Cookpad közösségi menedzsere vagyok. Németországban élek már több mint 10 éve. Bejártam a fél világot, megismertem sok kultúrát és még több gasztronómiai csodát. 😊😊 Ezért is vált a főzés a hobbimmá. Nem vagyok profi, de nagyon szeretek kísérletezni a konyhában. Örülök, hogy általatok kipróbálhatok sok finomságot, valamint megoszthatok én is Veletek pár receptet. Van egy fantasztikus, főzős csoportom. A neve : " Mit főzzek ma magunknak? " Nagy szeretettel várok oda mindenkit, akinek kedve van, az ide felrakott receptjeit az én csoportomban is megosztani. :) https://www. facebook. com/groups/492087577487519/
Olvass tovább

Hasonló receptek