Amit a kamrában találtam muffin
Tojás, liszt, cukor mindig van itthon, a vaj ugyan elfogyott, még margarin sincs, de étolaj van, meg itt ez a muffin kihívás, mit lehetne összedobni, ha nincs itthon más? Maradt 6 dkg mákom még az egybögrésből, semmire nem elég önmagában, egy másik ételből egy kis tejszín meg mascarpone. Ennyi pont elég egy sütihez. 😊🧁🧁#edessutemeny #2019
Amit a kamrában találtam muffin
Tojás, liszt, cukor mindig van itthon, a vaj ugyan elfogyott, még margarin sincs, de étolaj van, meg itt ez a muffin kihívás, mit lehetne összedobni, ha nincs itthon más? Maradt 6 dkg mákom még az egybögrésből, semmire nem elég önmagában, egy másik ételből egy kis tejszín meg mascarpone. Ennyi pont elég egy sütihez. 😊🧁🧁#edessutemeny #2019
Elkészítés
- 1
A tojásokat a cukorral elekromos habverővel jó sűrűre, habosra verjük, majd belekerül az étolaj, ezzel is alaposan kikeverjük, végül a tejet, a sütőport és a lisztet is a masszához adjuk és simára keverjük.
- 2
A mákot is a tésztához adjuk, jól összekeverjük, és papírformával kibélelt muffin sütőbe kanalazzuk. Ez a tészta mennyiség pont 12 darabra elég, háromnegyedig megtöltve a formákat. 180 C fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
- 3
Amíg sül a tészta kikeverjük a mascarpónét a cukorral, és annyi tejszínt adunk hozzá, hogy majonéz állagú krémet kapjunk. A kész muffinokba egy fakanál nyelével óvatosan lyukakat szúrunk. A krémet egy zacskóba töltjük, kis lyukat vágunk rá, és megtöltjük a muffinokat. Aki egy kicsit is ügyesebb mint én 🤓🤓, csodásan meg is díszítheti a sütiket a krémmel. A díszítést már a tálaló edényen csináljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csokis mákos muffin Csokis mákos muffin
Egy kis édességre vágytam, volt itthon még egy kis darált nákom, így készült mákos muffin.
-
A legegyszerűbb bögrés csokis-banános muffin A legegyszerűbb bögrés csokis-banános muffin
A muffin az egyik legjobb sütemény. Rengeteg variációja van, tökéletes vendégséghez, mutatós, és még a szeleteléssel sem kell bajlódni 😊 Most egy nagyon egyszerű változatot hoztam, amihez még mérleg sem kell, mert minden kimérhető egy bögrében. 🧁🍫🍌🥥
-
Karácsonyváró tejfölös, mákos sütemény Karácsonyváró tejfölös, mákos sütemény
Elkészítettem, egyenlőre a sima változatát ( azaz a tojásfehérje tetejére változatát) , finom lett, úgyhogy jövőre is talán elkészítem, csak csoki lesz a tetején, mert van étcsokis változata is, ez csak azt jelenti, hogy olvasztott csoki van a tetején! Valamivel több cukrot tettem bele, mert elég édestelenek tartottam így, ha már sütemény, akkor legyen édes! Ez csak az én gondolatom. ☺️Jó finom lett, sikerült. ☃️🎀Ja, 1 és fél óráig készítettem, de megérte.
-
Fügés-szilvás illatos könnyű kevert pite gluténmentesen és szénhidrát csökkentve Fügés-szilvás illatos könnyű kevert pite gluténmentesen és szénhidrát csökkentve
Az almán kívül csak ennyi friss gyümölcs volt itthon. Egy őszi hangulatú könnyű kis sütihez éppen elég volt...
-
Meggyes-mákos muffin Meggyes-mákos muffin
Néhány éve, ajándékba kaptam egy muffin sütő tepsit. Elindított egy lavinát. Ha gyors édességre vágyik a családom, biztosan ez van elővéve :-) Mindegy milyet sütök, általában dupla adag készül, hirtelen egymás után. A Meggyes-mákos a kedvenc!!!
Márta Schäfer -
Szedres-túrós csokoládé torta Szedres-túrós csokoládé torta
Vaj helyett készíthetjük margarinnal, mascarpone helyett házi krémsajttal, és házi vaníliás cukorral....akárhogy is, nagyon finom desszert. A gyümölcsöt kedvünkre változtathatjuk a krémben, ki mit szeret alapon. A tésztája nagyon puha, nagyon finom, nagyon kakaós, a krém nem túl édes, a tejszín fehér csokis....mennyei! :) Farkas Betti -
Mézes-málnás süti Mézes-málnás süti
Aki a málnát szereti, az okvetlenül próbálja ki, mert nagyon finom! Gondoljatok csak bele. A málna, a mascarpone, na meg a tejszín milyen ízvilágot produkálhat együtt?! :)
-
Tejfölös étcsokis muffin Tejfölös étcsokis muffin
Nem volt itthon elég vaj, ezért tejföl került a muffin tésztába. Nagyon finom lett. Sőt szerintem a tejfölös változat sokkal szebben feljön, homogenabb a belseje, finomabb. bartocsa -
Málnás muffin Málnás muffin
Itthon a kertben nagyon szép málna termett. Egy része muffinban végezte. 😄😁😋🧁 Nagyon finom lett.
-
Kókuszos-mandulás torta Kókuszos-mandulás torta
#2020 A tortában a kókuszos és a tejszín ízű mascarpone réteg között egy mandula ropogós lapul. Ízvilágában a Raffaellora hajaz.
-
Gluténmentes, mákos, erdei gyümölcsös tortácska Gluténmentes, mákos, erdei gyümölcsös tortácska
Nagyon egyszerű, finom, mutatós tortácskákat készítettem ma a férjem születésnapjára. Mivel igazi mák imádó, de a csokiért nincs oda (persze mindig megeszi 😉), a női szakasz (a kamasz lányom és én) nem rajongunk a mákért, ellenben csípjük a lila, habosbabos krémeket, ezért született meg ez a kompromisszumos süti.Mivel csak hárman ettük, ezért csak 6 db szívecskét szaggattam, a krém viszont 3x ennyi tortácskához is elég lenne. Ezért holnap sütök egy piskótát és megkenem a maradék krémmel.#2019 #gluténmentes #gluténmentesízlik
-
Narancsos-citromos mákos őzgerinc Narancsos-citromos mákos őzgerinc
Az egészben csak 5 dkg liszt van, mérsékelten még fogyókúrázó is eheti.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek