Mie Goreng Jawa

DV
DV @cook_121904
Bandung

Tadi pagi bikin ini buat sarapan pagi. Tapi minus acarnya heheheh. Yg mau coba bikin mie goreng jawa ala aku berikut resepnya....

Mie Goreng Jawa

Tadi pagi bikin ini buat sarapan pagi. Tapi minus acarnya heheheh. Yg mau coba bikin mie goreng jawa ala aku berikut resepnya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie urai yg bungkusnya merah
  2. 15 btrbaso yg ukuran kecil diiris
  3. Kol secukupnya diiris
  4. Caisim secukupnya dipotong2
  5. Bumbu halus:
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 sdtmerica butiran
  8. 4 butirkemiri
  9. 2 btrtelur dikocok lepas
  10. 1/2 buahtomat diiris
  11. secukupnyaKecap manis
  12. secukupnyaSaus tiram
  13. secukupnyaCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Mie urai direbus, air rebusannya diberi 1 sdm minyak. Setelah matang diangkat tiriskan. Bila sdh hangat beri kecap manis aduk rata.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan tomat sampai wangi. Masukan telur dan diorak arik. Masukan saus tiram dan baso. Aduk rata. Koreksi rasa. Boleh tambah garam sedikit ya bila suka. Bila sudah pas masukan kol, caisim dan mie. Aduk sampai benar2 rata. Terakhir menjelang diangkat masukan cabe rawit. Aduk... angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DV
DV @cook_121904
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa