Máglyarakás kalácsból

Mennyei desszert. Amikor a zserbót készíttettem, megmaradt fahéjas kristálycukor-őrölt dió keverékem( Varga Gábor receptje alapján). A kalácsot mindenki úgy mérje, hogy 2 emelet ki tudja rakni a sütőformáját vele.
Máglyarakás kalácsból
Mennyei desszert. Amikor a zserbót készíttettem, megmaradt fahéjas kristálycukor-őrölt dió keverékem( Varga Gábor receptje alapján). A kalácsot mindenki úgy mérje, hogy 2 emelet ki tudja rakni a sütőformáját vele.
Elkészítés
- 1
A kalácsot vékony szeletekre vágjuk.
- 2
Az almát hámozzuk, lereszeljük, rányomjuk a citrom levét. Ízlés szerint meghintjük fahéjjal. 2 ek olvasztott vajon 5-10 percig pároljuk.
- 3
A tojásokat szétválasztjuk 4ek cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd hozzáöntjük a tejet. Egy tepsibe helyezzük a kalácsszeleteket és ráöntjük. Hagyjuk, hogy megszívja magát.
- 4
Egy tűzálló edényt vagy tepsit kivajazunk és óvatosan (én lapátot használtam) áttesszük az áztatott kalácsszeletek felét, amit megszórunk a dió felével.
- 5
Következik a párolt alma, amit szintúgy meghintünk dióval. Ezt követően mehet rá a kalács 2. fele.
- 6
Erre a részre rákenjük a lekvárt. Előmelegített sütőbe 180 C-on 40 percig sütjük.
- 7
Kemény habbá verjük a tojásfehérjét 1 ek porcukorral és 1 ek lekvárral.
- 8
Kb. 7-10 percig még sütjük (én ilyenkor már nem hagyom magára, mert hamar megéghet).
- 9
Jó étvágyat! 🤗🤗🤗
Hasonló receptek
-
Áfonyás sajt torta Áfonyás sajt torta
A süti kurzus 8. feladata! Varga Gábor receptje alapján!#mindenamisutemeny Radnai Csilla -
Máglyarakás Máglyarakás
Gyakran kerül a család asztalára a szikkadt kalácsból készült finomság. Ez a variáció tetszik legjobban. Gyuláné Sisa -
Máglyarakás szikkadt kalácsból Máglyarakás szikkadt kalácsból
Mai újdonságom. 😊 Még sosem próbáltam, nagy sikert aratott. Bedők Viktória -
Máglyarakás Máglyarakás
A máglyarakás egy igencsak különleges, gazdag ízvilágú finomság. Felbukkan benne egy csepp fanyarság, a gyümölcsös frissesség, de ugyanakkor a dió telt aromája is. A puha tejes kalács, és a lágy hab pedig tökéletesé teszi az egyensúlyt. Szuper kis desszert, vagy éppen második fogás. vándorsólyomkisasszony -
-
Máglyarakás Máglyarakás
Klasszikus finomság. Maradékmentő ötletként készítettem el. Ebben a hűvös időben igazán jólesik.#2019 #énkönyvem (17) Vica -
Francia briós Francia briós
Cookpad Home Academy - Minden ami süti kurzus. 2. leckeKöszönöm a receptet és az oktató videót !Varga Gábor receptje alapján. Sipos Éva -
-
Almás-szilvás bejgli Almás-szilvás bejgli
Ismét kìsérleteztem kicsit. 😊 A tésztát Varga Gábor receptje alapján tanultam meg több éve és azóta is használom. Zimelda -
Mákos és diós bejgli Mákos és diós bejgli
Eddig kelt kalácsot töltöttem meg mákkal, de idén igazi bejglit készítettem @Jucus_9359 receptje alapján. Éva Méhesfalvi -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek