Pudim de leite ninho
Marines Daghetti Marschall @cook_7875610
Instruções de cozinha
- 1
Comece caramelizando a forma: coloque o açúcar e leve ao fogo, assim que o açúcar começar a derreter vá virando a forma até ficar da cor do guaraná. Espalhe essa calda por toda a forma e reserve
- 2
Coloque o leite ninho, o açúcar, o leite e os ovos no liquidificador
- 3
Bata bem
- 4
Despeje esse líquido na forma caramelizada, cubra com papel alumínio
- 5
Em outra forma coloque água fervendo e dentro dela a forma do pudim, leve ao forno as duas formas para assar o pudim em banho maria
- 6
Espere assar uns 50 minutos, depois espete um palito, se sair limpo, está pronto
- 7
Deixe esfriar, leve para gelar
- 8
Depois é só desenformar e servir
Cooksnaps
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