Steamed Banana Cake (Bolkus Pisang) Part 2 🍰🍌

Ghina's Kitchen ♨
Ghina's Kitchen ♨ @cook_4941650
Bogor

Sebelumnya pernah bikin bolu kukus pakai tambahan susu, sekarang mau coba pure pisang nya aja.. buat hadiah adik tercinta yang sudah lulus menghafal 30 juz.. 😘

Steamed Banana Cake (Bolkus Pisang) Part 2 🍰🍌

Sebelumnya pernah bikin bolu kukus pakai tambahan susu, sekarang mau coba pure pisang nya aja.. buat hadiah adik tercinta yang sudah lulus menghafal 30 juz.. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40-50 menit
1 loyang kecil
  1. 4 buahpisang ambon matang
  2. 2 butirtelur (suhu ruang)
  3. 1/2 sdtsp (boleh di skip)
  4. 8 sdmgula pasir (boleh dikurangi jika dirasa terlalu manis)
  5. 6 sdmtepung terigu segitiga biru
  6. 1 sachet kecilvanili
  7. 1/2 sdtbaking powder/baking soda
  8. Sejumputgaram
  9. 2 sdmmargarin (cairkan)
  10. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

40-50 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan dengan api kecil, jangan lupa ikat tutup panci dengan serbet/kain bersih agar air tidak menetes ke adonan

  2. 2

    Lumatkan pisang dengan garpu

  3. 3

    Kocok telur, sp dan gula pasir dengan garpu (bisa juga pakai mixer) selama 10 menit sampai mengembang putih kaku/putih berjejak

  4. 4

    Campur tepung terigu, vanili, baking powder, dan garam lalu ayak dan masukkan ke dalam adonan telur

  5. 5

    Terakhir masukan margarin cair dan minyak goreng, aduk rata

  6. 6

    Tuang adonan ke loyang yang sudah di olesi margarin, lalu hentak hentak perlahan agar adonan rata.. bisa di tambah irisan pisang di atasnya

  7. 7

    Kukus selama 30 menit

  8. 8

    Matikan kompor, tunggu hingga dingin

  9. 9

    Balikkan, dan beri topping sesuai selera

  10. 10

    Uuuu wangi pisangnya itu looohh menggoyang lidah 😃

  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ghina's Kitchen ♨
Ghina's Kitchen ♨ @cook_4941650
pada
Bogor
ibu muda (20th) 👩 anak satu yang baru bisa masak setelah menikah 👰 masak dan ngueh otodidak alias belajar sendiri 😄 masak enak, mudah, praktis dan cepat 👌 suka masak/bikin kue yg g ribet, dan ngikutin cara sendiri biar simple 😅 liat resep, di modif sendiri 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa