Lumpia telur bebek isi ayam suwir bihun ala mom's Riqqi
Ketika berkunjung ke rumah orangtua di Yogya pas moment lebaran tak disangka kami sekeluarga mendapat bingkisan satu dus cukup besar telur bebek hasil panen sendiri oleh keluarga adik ipar saya yg berasal dr Purwokerto. Lalu saya teringat martabak telur makanan favorit saya, namun ternyata hasil modifikasi resep saya jauuhh lebih lezat Krn ternyata ludes tak tersisa.... Jadi ketagihan bikin lagi...
Lumpia telur bebek isi ayam suwir bihun ala mom's Riqqi
Ketika berkunjung ke rumah orangtua di Yogya pas moment lebaran tak disangka kami sekeluarga mendapat bingkisan satu dus cukup besar telur bebek hasil panen sendiri oleh keluarga adik ipar saya yg berasal dr Purwokerto. Lalu saya teringat martabak telur makanan favorit saya, namun ternyata hasil modifikasi resep saya jauuhh lebih lezat Krn ternyata ludes tak tersisa.... Jadi ketagihan bikin lagi...
Cara Membuat
- 1
Buat kulit lumpia terlebih dahulu dengan bahan 2 yg telah disebutkan dan campur semua bahan menjadi sedikit encer lalu goreng di atas teflon tipis2 saja membentuk diameter teflon. Lakukan hingga adonan habis
- 2
Pecahkan 4-5 butir telur bebek ke dalam mangkuk, buang kulitnya. Lalu masukkan bihun yg sudah direbus matang, daun bawang yang diiris tipis-tipis, ayam suwir bumbu, ke dalam mangkuk tersebut lalu kocok bersama telur bebek hingga merata dan tambahkan bubuk kaldu dan juga garam secukupnya
- 3
Ambil kulit lumpia dan masukkan isian telur, bihun dan ayam suwir yg telah di kocok dan lipat membentuk lumpia atau martabak isi yg akan di goreng. Lakukan hingga kulit lumpia dan isian habis.
- 4
Panaskan minyak kurang lebih setengah wajan, setelah panas masukkan gulungan lumpia satu per satu dan goreng hingga kuning kecoklatan dan matang.
- 5
Potong2 lumpia yg telah matang dan sajikan bersama saos sambal kesukaan keluarga dan santaplah selagi hangat... Dijamin ketagihan gurihnya...
Resep Serupa
-
Lumpia (Isi Bihun Ayam Suwir) Lumpia (Isi Bihun Ayam Suwir)
Si kakak minta di buatkan lumpia, kebetulan gak ada rebung jdi di nego isi bihun dan dia mau. Kalau anak yg picky eater request minta di buatkan makanan gitu mamanya gercep buatkan. Seneng kalau si anak udah request.Rasanya mantul, mamanya sampai habis banyak hahaha#PejuangGoldenBatikApron#week29 #JajanPasarNusantara#ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajajanPasarTakPernahPudar#CookpadCommunity_Malang
-
Lumpia ayam suwir Lumpia ayam suwir
Enak bgt kan kl makan ni sama cabe , bisa jg pake cocolan saos 😁. Resep dadakan salah satu menu buka puasa...#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange#BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
Lumpia isi ayam suwir Lumpia isi ayam suwir
Kebetulan ada sisa daging ayam di prezzer,dan kulit lumpia yang nganggur di kulkas daripada bingung cari ide masak buat sarapan lebih baik di eksekusi aja stok yang ada.....#Mingguke6GBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
Lumpia isi ayam suir bihun wortel Lumpia isi ayam suir bihun wortel
Camilan dikala musim hujan
-
Lumpia ayam suwir Lumpia ayam suwir
Lumpia berasal dari khas makanan daerah semarang. Yang di modifikasi dengan isian ayam suwir dan bumbu balado yang enak!!.
-
Lumpia isi Ayam Suwir Lumpia isi Ayam Suwir
Memanfaatkan sisa kulit lumpia. Aku isi pakai ayam suwir kemangi yang aku masak tadi pagi 😅#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepLumpiaisiAyamSuwir#ResepCemilan_Ismy
-
Lumpia ayam suwir Lumpia ayam suwir
Bismillah,Minggu ke 3 #GAS2025 dengan tema #BerbagiRasaRamadan #MealprepPraktisKali ini saya share resep camilan Frozen food. Cocok banget buat menu buka puasa. Bisa dijadikan Frozen food dan di goreng kapan aja.
-
Lumpia ayam suwir Lumpia ayam suwir
Pagi yg cerah pastinya suasana hatipun jg cerah ibu2 untuk akhir pekan,ada cemilan untuk mengoyang lidah hmmm 😄
-
Lumpia Ayam Suwir Lumpia Ayam Suwir
Kue andalan pas ramadhan. Karna 2 tahun ini (2020 & 2021) lg pandemi. Jd inisiatif untuk masak jajanan buat buka puasa sendiri di rumah😍Alhamdulillah 1 bulan full selalu buat jajan buka puasa sendiri utk org rumah.
-
Lumpia isi Rebung Wortel Ayam suir Lumpia isi Rebung Wortel Ayam suir
Menu takjil yang rasanya asin manis ditambah saos yang manis gigitan daun bawang plus lombok rawit makin meriah . Buka puasa makin semamgatSekali-kali menikmati gorengan yang khusus dibuat sendiri tanpa jajan diluar dulu#menutakjirRamadhan#PejualGoldenBatikAproun
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Tapi saya ngga pinter masak jadi ngga bisa bikin perkiraan
Untuk bikin ayam suwirnya dikasih bumbu apa ya?